10 хранителни опаковки, идеални за прясно изцедени обяди
marcin jucha/Shutterstock

Порции: 4
\ r \ nПодготовка: 20 минути \ r \ n \ r \ n
Съставки \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- ¼ чаша (60 ml) зехтин \ r \ n \ t
- Сокът от 2 липа \ r \ n \ t
- 2 с.л. (30 ml) кленов сироп \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) горчица горчица \ r \ n \ t
- 1 зелен лук, нарязан \ r \ n \ t
- 2 чаши (500 ml) варено, накъсано или нарязано на кубчета пиле \ r \ n \ t
- 2 стръка целина, фино нарязани \ r \ n \ t
- 1 румена маруля, нарязана на филийки \ r \ n \ t
- 1-2 авокадо, белени, обезкостени и нарязани \ r \ n \ t
- ½ чаша (125 ml) печени пекани \ r \ n \ t
- 1 ½ чаши (375 ml) ягоди, олющени и разполовени \ r \ n \ t
- ½ чаша (125 ml) прясна кориандър, нарязан \ r \ n \ t
- Сол и черен пипер \ r \ n \ t
- Заквасена сметана или кисело мляко за гарнитура \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Подготовка \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- В голяма купа комбинирайте всички съставки за дресинга. \ r \ n \ t
- Добавете пилето, целината, салатата, авокадото и зеления лук. \ r \ n \ t
- Разбъркайте внимателно. \ r \ n \ t
- Сервирайте в чинии и украсете с ягоди, кориандър, пекани и заквасена сметана на вкус. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Запазва 3 дни в хладилника. Не замръзва. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Опитайте и нашата експресна пилешка пица на хляб наан: \ r \ n \ r \ n
Порции: 4
\ r \ nПодготовка: 20 минути \ r \ n \ r \ n
Съставки \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 250 г прясна сьомга, без кожа, на ситни кубчета \ r \ n \ t
- 150 г пушена сьомга, на ситни кубчета \ r \ n \ t
- 1 \/4 шалот, обелен и нарязан на ситно \ r \ n \ t
- 2 малки туршии, нарязани на ситно \ r \ n \ t
- 2 с.л. (30 ml) грубо нарязани каперси \ r \ n \ t
- ¼ чаша фино нарязана зелена ябълка \ r \ n \ t
- Сокът и кората на малък лимон \ r \ n \ t
- ¼ чаша (60 ml) нарязан копър \ r \ n \ t
- Сос Шрираша на вкус \ r \ n \ t
- 1 ½ ч.л. (22 ml) майонеза \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) зехтин \ r \ n \ t
- 1 C. (15 ml) дижонска горчица \ r \ n \ t
- Сол и черен пипер \ r \ n \ t
- 2 с.л. (30 ml) японски галета като "\ u2009Panko \ u2009" \ r \ n \ t
- Зеленина и крутони за украса при сервиране \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Подготовка \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Пригответе купа със сладолед. Поставете по-малка купа върху леда. Нарежете сьомгата и я добавете постепенно в малката купа. \ r \ n \ t
- Добавете майонезата, горчицата, олиото, лютия сос, кисели краставички, шалот, лимонов сок и каперси. Резервирайте купата върху лед. \ r \ n \ t
- Когато сте готови за сервиране, добавете ябълките, копъра, галетата, солта и черния пипер. \ r \ n \ t
- Сервирайте с малко зеленина и крутони. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Запазва 3 дни в хладилника. Не замръзва. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Опитайте и нашите облечени мексикански гювечи: \ r \ n \ r \ n
Порции: 4
\ r \ nПодготовка: 20 минути
\ r \ n Време на изчакване: няма \ r \ n \ r \ n