10 храни за ядене по време на гореща вълна
В този период на (много) горещо време рискът от дехидратация се увеличава. Следователно трябва да помните да пиете много редовно (и да пиете скъпите си руси глави или възрастните хора около вас), но също така да адаптирате диетата си, като консумирате продукти, естествено богати на вода.
Ето списъка с нашите скранчове това лято !
- The диня: Всъщност това е един от най-богатите на вода плодове (90%). Следователно ще ви осигури много добра добавка за хидратация по време на горещо време. Освен това е много богат на антиоксидант, витамин А, витамин В6 и калий. Следователно динята е точно както трябва! Можете да го консумирате в класически филийки, но също и в сок, в салата, в смути, в замразени супи или в сорбета. !
- ЗА ИЗПИТВАНЕ: Комбинацията от салата от диня/мента/краставица/фета.
- The пъпеш: Пъпешът има същото предимство като динята: съдържа много вода. Освен това е много богат на витамини А и С. Друг момент в негова полза: Той има диуретични добродетели. С други думи, това ви позволява да се борите срещу задържането на вода. И ако като мен имате впечатлението, че се превръщате в балон веднага щом температурите скочат, това е много забележимо !
- ЗА ИЗПИТВАНЕ: Пъпешна супа с прясна мента.
- The Червени плодове: Ягоди, малини, череши, касис, боровинки ... Изборът не липсва! Червените плодове са съюзници по отношение на здравето, а кулинарните възможности са многобройни: тарталети, тирамис, панакота, торта, рон, салата или супа от пресни плодове. Единствен проблем: цапа !
- ЗА ИЗПИТВАНЕ:
- В сос за придружаване на месо или риба. (може да звучи странно, но е супер добре, обещайте !
- Шишчета с пресни плодове. Просто и забавно.