10 храни, които стимулират развитието на мозъка на бебето
Първите години са от съществено значение за развитието на мозъка на бебето. За щастие можем да помогнем от нас, родителите, чрез поредица от изследователски игри, различни упражнения, музика и, може би най-важното, здравословни храни - с настъпването на диверсификация.
Ето топ 10 храни, които стимулират развитието на мозъка на бебето
гръцко кисело мляко - Гръцкото кисело мляко действа като супер мощен агент за развитие на мозъка. Той поддържа мозъчните мембрани на мозъка гъвкави, а комплексът витамин В, присъстващ в гръцкото кисело мляко, е необходим за развитието на мозъчната тъкан и паметта.
Зеленчуците - Зеленчуците с богати и дълбоки цветове, като домати, сладки картофи, тиква, моркови, спанак - са идеални източници на антиоксиданти, които поддържат нервните клетки здрави и здрави.
Броколи - Броколите са друга супер храна за развитие на мозъка. Съдържа докозахексенова киселина, която улеснява по-бързото свързване на невроните. Освен това броколите имат отлични противоракови свойства.
Авокадо - Авокадото е богат източник на ненаситени мазнини, което улеснява доброто кръвообращение на мозъка. Освен това авокадото съдържа олеинова киселина, която предпазва миелина. Миелинът е слой от фосфолипиди, електроизолиращ, който обгражда аксоните на невроните, помагайки на информацията да циркулира с над 3000 км/ч. Комплексът витамин В от авокадо също намалява риска от високо кръвно налягане при бебета.
сьомга - Мазните риби, като сьомгата, са отличен източник на DHA и EPA омега-3 мастни киселини - и двете от съществено значение за развитието и функционирането на мозъка, казват експертите. Освен това, неотдавнашни проучвания също показват, че хората, чиято диета съдържа по-голямо количество такива мастни киселини, имат „по-остър“ ум и се справят по-добре при тестовете за интелигентност.
яйца - Яйцата са признати за чудесен източник на протеини и омега 3 мастни киселини - а яйчният жълтък съдържа голямо количество холин, който помага за развитието на паметта.
Цели зърна - Мозъкът се нуждае от постоянна доза глюкоза - и пълнозърнестите храни със сигурност я осигуряват. Фибрите улесняват регулирането на освобождаването на глюкоза в организма, обясняват експертите. Пълнозърнестите храни също съдържат витамини от B-комплекс, които помагат за подхранването на здрава нервна система.
овес - Овесените зърнени култури са сред най-известните като полезни за децата и много хранителни за мозъка. Те осигуряват отлично ниво на енергия, като са отлично гориво за мозъка, от което децата се нуждаят в ранните сутрешни часове. Овесът също е добър източник на витамин Е, витамини от В-комплекса, калий и цинк - което ни прави тялото и мозъкът да функционират с пълен капацитет.
боровинки - Боровинките имат високо съдържание на витамин С, подобрявайки паметта на детето. Освен това те предотвратяват появата на оксидативен стрес в мозъка.
ядки - Орехите, плодовете, които случайно нямат формата на мозъка, са пълни с омега-3 мастни киселини, необходими за поддържане на нормалната мозъчна функция. Освен това е известно, че ядките повишават нивата на мелатонин три пъти повече, обещавайки да облекчат безсънието.
Орехите също се считат за отвара за сърцето - те намаляват холестерола и укрепват здравето на сърцето. Орехите са енергиен източник, пълен с хранителни вещества - манган, мед, желязо, калций, фосфор - материята за здраво, добро и щастливо тяло. Орехите съдържат повече антиоксиданти, фолиева киселина и витамин Е, отколкото всеки друг плод от тази категория, и по-специално черните орехи имат най-високо съдържание (сред ядките) на аминокиселина, наречена аргинин, която е от съществено значение за клетъчното делене и синтеза на протеини.