10 храна, за която се смяташе, че е нездравословна, която е здравословна
Уреждаме заблуди
На много места можем да прочетем колко нездравословни са кафето, яйцата, кокосовото масло, но сега наливаме чиста вода в чашата.
Създадено: 16 март 2015 г. 14:53
Променено: 31 май 2017 г. 10:07
Кафе. Много пъти сме чували, че твърде много кафе може да ни направи нервни, подути, лош дъх, синдром на раздразнените черва - но ако се консумира умерено, кафето е особено полезно за нашата нервна система, подобрява умствените ни способности и дори деменция и болест на Алцхаймер. подобрява защитата му.
5 храни, които сме смятали за вегански
Някои храни, за които със сигурност ще твърдим, че отговарят на правилата на вегетарианската диета, могат да бъдат особено измамни. Смятате ли, че пюрето от боб или захар от дъвка съдържа съставка от животински произход? За да научите повече, щракнете върху!
Картофи. Едно е, че храна, пълна с нишесте, се превръща в глюкоза и повишава напълно кръвната ни захар, но в същото време съдържа много други хранителни вещества: средно голям картоф покрива половината от ежедневните ни нужди от витамин С, 30 процента от нашия B6 нужди и една четвърт от нашите нужди от калий. Съдържа още калций, магнезий, фосфор, витамин В цинк. Освен това по-пресните картофи имат по-нисък гликемичен индекс от по-малко пресните.
Яйце. Време е да се влюбите в яйцата. Яйцата, богати на протеини и полезни мазнини, ни заключват добре за дълго време: време е да преминем от сутрешното мюсли към омлет, защото така печелим повече енергия.