10 добри резолюции за по-добро храносмилане - здраве
Подуване на корема, изгаряния, запек: облекчаваме чрез защитни рефлекси, специално приготвени храни и целеви лекарства.
Почти всеки втори французин изпитва храносмилателен проблем от време на време и една четвърт го изпитва периодично. С възрастта транзитът също става по-капризен. Но срещу болка и дискомфорт има диетични решения или решения от естествени лекарства, адаптирани към различните симптоми.
Не бързам да ям
Дъвчете добре, без да бързате, за да се отдели повече слюнка, което да позволи на храносмилането да започне. Друго предимство: по-лесно се засищаме, затова ядем по-малко и се чувстваме по-леки, когато напускаме масата.
На практика: дъвчете поне 12 пъти всяка хапка. Насочете се и към по-твърди храни, които ви принуждават да забавите темпото, като вчерашния хляб, тестените изделия al dente, недоварен ориз, пълнозърнести храни ...
Слагам още плодове и зеленчуци в чинията си
Те осигуряват влакна, необходими за транзита и богатството на чревната микробиота. Но все пак трябва да ги изтърпите. Някои могат да причинят киселини (чушки или домати и др.), Както и диария (сливи, грозде, пъпеши и др.).
На практика: за да ограничите нежеланите ефекти, изберете доста узрели плодове и зеленчуци. По-добре да ги обелите и да ги ядете и сварени, в случай на установени нарушения.
Подбирам правилните билки
Тези растения осигуряват повече вкус, повечето имат храносмилателни свойства, но също така могат да предотвратят гадене (джинджифил, мащерка, мента ...) или да ограничат чувството на тежест (босилек, мащерка, анасон, копър).
На практика: вкусни в салати или при готвене, тези ароматни растения могат да се дъвчат и по време на фазата на храносмилане.
Консумирам по-малко Fodmap
Това са ферментиращи въглехидрати, които следователно увеличават газовете и подуването. Някои храни съдържат много от тях и следователно трябва да бъдат ограничени, като бял хляб, тестени изделия за бързо готвене и всички храни, приготвени с пшенично брашно, но също така аспержи, кайсии, артишок, бира, някои сирена като синьо ...
На практика: можем да избегнем консумацията на няколко в едно и също хранене и да благоприятстваме храни с ниско съдържание на Fodmap: ананас, лимон, зелена салата, спелта, ориз, царевица, киноа, масло, кокосово мляко ...