10 дни от Ошава; НАПИСАНО ОТ ИУЛИЯ ОТ АЛБА ИУЛИЯ
БЛОГ ЗА ПАЗАРУВАНЕ, ПЪТУВАЩИ И СЪБИТИЯ
Когато казах на приятел, че обичам Ошава и му обясних какво означава, той седна, помисли и след това срамежливо ме попита: „Дааар ... пиеш ли обикновено много?“.
Ошава е диета за детоксикация на черния дроб. Правилата са прости: в продължение на 10 дни яжте само просо, елда, пшеница или ориз, за предпочитане пълнозърнести храни. Единствената разрешена течност е обикновена вода, а единствената подправка е солта.
Лесно е да се разбере, че когато за първи път чух за тази диета, казах, че това е най-вредната диета, която всеки може да спазва. Не се интересувах дори повече от това и директно поставих печата на „поредната диета на луди хора, които искат да свалят х килограма за y дни“. Това беше, докато стигнах до a хомеопатичен курс, когато лекар, когото много уважавам, препоръчва този режим веднъж годишно. Тези, които знаят, че здравето не се намира в химическите хапчета в аптеката, със сигурност са открили, че детоксикацията е жизненоважна за тялото, ума и духа.
1. Документация
Лекарят ми каза, колегите ми го казаха, но Тома Невярващият трябва да знае повече. По пътя Констанца - Брашов прочетох всички статии, които намерих по тази тема. Може би, ако не бях толкова наясно с всичките му благотворни ефекти, нямаше да имам амбицията да започна, но особено да сложа край на този режим. Можете да прочетете повече тук.
Сред непосредствените ползи:
- подобрена жизненост и работоспособност
- по-чист тен и по-ярка визия
В дългосрочен план ползите са много по-важни, като диета изцеление, балансиране, сила.
2. Премахване на изкушенията
С теорията сме добре, затова нека започнем практиката. Изпразних къщата от всякакво изкушение ... тоест от всичко, което имах в хладилника, чекмеджетата, килера.
3. Пазаруване
Това е най-евтината диета: няколко зърна, малко брашно, мелница с морска сол. Взех някои от супермаркета, други от магазина за здравословни храни.
Първият ден минава с жито и варен ориз. Хайде, второ! След това искате да разнообразите ... И се осмелявате да вземете торта или пръчка. Но правилата, които познавахте, вече не се прилагат, защото не можете да използвате масло или мая: нищо освен 4-те зърна, вода и сол! Първите ми преживявания бяха истински провал. След 5-ия ден улових трика и извадих от фурната ядливи и дори апетитни неща. Крокетите от пълнозърнесто брашно ми бяха любими! Не съм замесвал толкова много тесто, откакто провеждах уъркшоп на тема „Как се прави скаутски хляб“.
Но казвам ви истината, колкото и добри да се получават рецептите, пак сте уморени от тях! Трябва наистина да научите какво означава „да си легнете гладни“.
5. Социален живот
Опитах се максимално да избягвам вечерите в града, но когато бяха необходими, бях твърдо в позицията си! Ето още едно предизвикателство: да обясня на сервитьора в ресторанта, че не искам нищо повече от ориз, приготвен със сол. Но и той се съобрази! За щастие повечето ми приятели „ядат, за да живеят“ не „живеят, за да ядат“, така че те бяха истинска подкрепа в това начинание.
6. След детокс период
Завършихте 10-те дни, но не се забивайте веднага в гювеча със сладолед! Постепенно въвеждайте отново храната в диетата. Започнах с вкусен ориз със зеленчуци.
За мен резултатите не бяха впечатляващи, най-вероятно, тъй като, като вегетарианец в продължение на повече от 7 години, тялото не е натрупало много токсини. Кожата обаче изглежда много по-добре: черните точки са изчезнали и кожата е изсветляла. Затова препоръчвам Oshawa и само като продължително козметично лечение!
Подчертавам, че диетата Ошава не е само за тези, които страдат от заболяване. Направих си тестовете преди месец, всички излязоха по график, но избрах да го следвам превантивно. Също така обърнете внимание на това това не е диета, но въпреки това сте щастливи да усещате панталоните си по-широки след тази диета.
Това, което обаче ме изуми най-много, беше фактът, че осъзнах колко хаотично се храним. Опитваме се да изчислим броя на калориите, да скочим от сладост, когато се чувстваме без енергия или да се отдадем на храна преди физически взискателна дейност.. Открих през този период, че можем да тичаме на няколко зърна и да имаме фантастична енергия! Това са храни с ян енергия, които ви придават неподозирана жизненост. През 10-те дни изкачих връх Тампа, връх Молдовеану и направих няколко леки пробега сутрин (3 км/ден). Спомних си защо майка ми ми казваше, че са се хранили като дете, в хижата, а също и какво са ни давали да ядем нашите баби и дядовци, когато са ни оставяли през лятото на върха на планината: полента с вода и вино (известна още като „неделя“), изгорена коричка за хляб, сварена във вода (известна още като „черен чай“) или варена пшеница (известна още като „клетка“). И за да се изненадате, че на 80-годишна възраст те държаха 8 внуци ...
Няма да правя кампания, за да убедя хората да спазват тази диета. Не е много лесно. Но със сигурност ще разсъждавам много повече върху израза „ние сме това, което ядем“.