10 алтернативни храни за здравословно хранене и бързо отслабване
Според мен, за да поддържате форма и да бъдете здрави, не е нужно да се сдържате или да правите жертви. Важно е да вземете съзнателно решение да ядете това, което харесвате, включително в диетата на вкусни храни, които ще помогнат на тялото ви да функционира по-добре и да не качва излишни килограми. Изборът на по-здравословни, хранителни храни ще стане напълно естествен за вас, след като научите кога и как да ги въведете в диетата си. Здравословният начин на живот започва, когато здравословното хранене е навик.
Например харесвам шоколадова торта и еклери с кремообразен пълнеж и никога няма да го откажа от това. Но можете да замените някои продукти с по-здравословни. В този случай няма да загубите нищо, а напротив, ще получите още повече полезни хранителни вещества, витамини и минерали. Предлагаме ви 10 алтернативни, по-здравословни храни, които да ви помогнат да отслабнете бързо и да се поддържате във върхова форма.
Бял ориз → Киноа
Киноа - е уникално зърно - съдържа повече протеини от всяко друго зърно. Средно 16,2% (за сравнение: 7,5% в ориза). Южноамериканската билка също съдържа всички девет незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае. Освен това киноата е с високо съдържание на фосфор (три пъти повече от ориз и не по-лошо от много видове риба), желязо (два пъти повече пшеница), калций, цинк и фибри.
Оризът е с високо съдържание на въглехидрати. Калориите в порция ориз са малко по-малко, отколкото в една и съща порция на филма. Въглехидратите обаче се превръщат в захар веднага след консумация, а по-късно - тъй като енергията не се изразходва напълно - в мазнини. Кино също се обработва много ефективно и осигурява на цялото тяло чист протеин. Така че в спор с ориз и много други зърнени култури той все пак печели.
Бял хляб → Лаваш
На теория нито един вид хляб не може да се нарече „добър“. В идеалния случай това трябва да бъде полупечен хляб или хляб, произведен от покълнали зърна, който е претърпял минимална обработка и запазва най-голямо количество витамини и хранителни вещества. Но такъв хляб е много трудно да се намери на рафтовете на обикновените магазини и няма да е евтин.
Ето защо, вместо нарязан бял хляб, е по-добре да изберете пита хляб за вашите сандвичи. Той е по-нискокалоричен от белия хляб, с ниско съдържание на мазнини, но желязо и калций. За разлика от пита хляб, белият хляб няма почти никаква хранителна стойност.
Картофено пюре → Пюре от карфиол
В сравнение с картофите карфиолът е много по-добър ежедневен вариант поради редица очевидни причини. Карфиолът съдържа такива витамини и минерали като: C, K, B1, B6, калий, натрий, фибри, фолиева киселина ... Този списък може да продължи и да продължи. Акцентът в полезността на пюрето от карфиол за вашето здраве е много ниско съдържание на калории в сравнение с картофена праскова.
Ръжени тортили → Тортили от царевично брашно
Средната царевична торта съдържа само 40 калории и 5 грама мазнини, докато тортата от ръжено брашно - 110 kcal и мазнини 2,5 g. Разликата е очевидна! Да не говорим за факта, че ръжените пити са твърде богати на натрий, за разлика от тортилите с царевично брашно.
Заквасена сметана → гръцко кисело мляко
Гръцкото кисело мляко с ниско съдържание на мазнини има гладък, мек вкус. Консистенцията му донякъде прилича на заквасена сметана, малко по-плътна. Гръцкото кисело мляко е отличен заместител на заквасената сметана и е с ниско съдържание на калории. Една чаша гръцко кисело мляко без мазнини съдържа около 130 kcal и 0 g мазнина, докато чаша заквасена сметана съдържа над 450 калории и 45 g мазнини. И това е съществена разлика!
Сок → околоплодна течност
Повечето знаят, че плодовите сокове (дори и да са прясно направени и приготвени по всички технологии) всъщност не са толкова полезни. Често пъти плодовите сокове се пакетират заедно със захар и сладък сироп, което кара телата ни да произвеждат и съхраняват излишната мазнина. Вместо сокове, изберете вода с пресни плодове. Това ще ви помогне да избягвате ежедневното съхраняване на „пакетирани калории“.
Майонеза → пюре от авокадо
Обичате ли всякакви закуски със сосове? След това помислете: две супени лъжици майонеза съдържат 115 калории, наситени мазнини и 200 mg натрий, докато 1/4 от авокадо - само 80 kcal. И неговите фантастични ползи за здравето: авокадото прави списъка на продуктите против стареене, тъй като съдържа полезна растителна мазнина, витамин Е, както и глутатион - мощен антиоксидант, който подпомага наситеността на калий в организма, който кожата и опори за кръвоносни съдове в добро състояние. Не е чудно, че някои вярват, че гуакамоле - pyurirovannuyu авокадо - superedoy.
Пържени картофи → Сладки печени картофи
Пържените картофи са вредни по обективни причини: те съдържат много наситени мазнини и въглехидрати, които не са полезни за организма. Друго нещо е сладък картоф - сладък картоф. Следващият път, когато искате да ядете пържени картофи, изпечете сладки картофи във фурната. Ще спестите голямо количество калории и ще получите достатъчно количество витамини и хранителни вещества, които са толкова полезни за тялото: A, C, протеини и фибри.
Доматен кетчуп → Пресни нарязани домати
Изглежда, че лошото в доматения кетчуп - само домат ли е? Но не. Доматеният кетчуп често съдържа голямо количество захар и понякога други неразбираеми съставки, от които всъщност не се нуждаете, когато се опитвате да поддържате здравословна диета. Изберете пресни, нарязани на кубчета или нарязани домати. Поне ще знаете точно какво слагате в устата си. И това няма да съдържа тонове ненужни захари, които само ще стимулират тялото ви да произвежда и съхранява мазнини.
Паста → Пълнозърнести макаронени изделия
Специална разлика в съдържанието на калории, която не се среща в пълнозърнести тестени изделия. Но обикновените тестени изделия практически нямат хранителна стойност, докато пълнозърнестите храни могат да съдържат до 7g фибри и 8g протеин. А това означава, че яденето на тестени изделия, спагети или рога от пълнозърнесто брашно ще даде на тялото ви повече хранителни вещества, за да функционира правилно и да изгори излишните мазнини.
Разбира се, няма да намерите такива продукти в нормален магазин. Но със силно желание те все още могат да бъдат намерени в същия „Auchan“ или METRO. Друго нещо е този мързел. Но тези, които сериозно мислят за здравето и бъдещето си, а не за мързела.
Никога не пречи да си спомните съществуването на такива заместители, за да ги използвате, ако не редовно, то поне периодично. Като начало можете да опитате да направите нещо по-просто, като гуакомол или нещо, направено от пълнозърнести тестени изделия. С течение на времето това ще се превърне в навик. Основното нещо - внимателно следете какво ядете и му се наслаждавайте!