1 ВЪВЕДЕНИЕ КЛЮЧОВИ КОНСТАТАЦИИ МЕТОДИ ХРАНЕНЕ-ЗДРАВНА СРЕДА МЕНЗА PDF Безплатно

Благодарности Благодарности до Службата на Националния медицински служител, Окръжните и столичните правителствени служби на правителството на Съединените щати, правителството на Съединените щати, правителството на САЩ и правителството на Съединените щати На служителите на институции, на ръководителите на училищата, на ръководителите на училищата и на родителите.

методи

СЪДЪРЖАНИЕ 1 ВЪВЕДЕНИЕ. 2 2 АКЦЕНТИ. 4 3 МЕТОДА. 5 4 ХРАНИТЕЛНО-ЗДРАВНА СРЕДА. 7 5 МЕНЗА. 12 5.1 ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ХАРАКТЕРИСТИКИТЕ. 12 5.2 ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПЛАНИРАНЕТО НА ХРАНИТЕ, ПРИГОТВЯНЕТО НА ХРАНИТЕ. 13 5.3 ЛИЧНИ И ПРЕДМЕТНИ УСЛОВИЯ НА ХРАНЕНЕТО. 19 5.4 ДИЕТИЧНА ХРАНА. 21 5.5 КОНСУМАЦИЯ НА ОСНОВНИ ХРАНИ. 22 5.6 ЛАБОРАТОРНИ ИЗПИТВАНИЯ. 24 5.7 КОЛИЧЕСТВО КОНСУМИРАНИ ХРАНИ. 28 6 МНЕНИЯ НА РОДИТЕЛИТЕ. 29 7 Автомати за продажба на храни и напитки. 30 8 БЮФЕТА. 32 9 РЕЗЮМЕ. 35 10 ПРЕДЛОЖЕНИЯ. 38

Фигура 4: Делът на училищата, които осигуряват вода извън мивката, 2013 г. 10 9 8 7 6 5 4 2 1 Средно за страната 9 ПРОГРАМА ЗА ПЛОДОВЕ И УЧИЛИЩНО МЛЯКО. В цялата страна 78% от началните училища са участвали в подкрепената от Европейския съюз схема за плодове в училище през учебната 2012/13 година. Най-висок е процентът на участие в Северната голяма равнина (93%), а най-ниският в Южната голяма равнина (53%) (Фигура 5). Като част от това децата получават сурови плодове навсякъде, сок в 85% от участващите училища и сурови зеленчуци в 21%. Фигура 5: Делът на училищата, участващи в програмите за плодове в училище (IGYP) и училищно мляко (ITP), 2013 10 9 8 7 6 5 4 2 1 IGYP ITP IGYP Средно за страната ITP Средно за страната

34% от училищата са се присъединили към схемата за детските градини и училищното мляко, която също е инициатива на ЕС, в сравнение с 15%. Докато в Северна Унгария, Северната Велика равнина и Южния Задунайски регион повече от половината от училищата, в Централна Унгария и Западна Задунайска една четвърт, в Централна Задунабия 1 от училищата участва в програмата. По този начин на децата се даваше мляко навсякъде, ароматизирано мляко в половината училища, кисело мляко в 24%, сирене в 24% и извара в 22%. 10 Автомати за продажба на храни и напитки. 34% от училищата са имали автомати за продажба на храни или напитки, подобно на резултатите от 2008 г. Един оперира в 6, два на 4 или повече. В Централна Унгария и Западна Задунабия почти половината от училищата и в една четвърт от Северна Унгария разполагат с автомат, достъпен за деца (Фигура 6). Фигура 6: Делът на училищата с автомати за продажба на храни и напитки, 2013 г. 6 Средно за страната 5 4 2 1 BUFFES. В национален мащаб половината от училищата работят на бюфет. В Южната голяма равнина и региона на Централна Унгария 6, в Западна Задунавия честотата им (Фигура 7).