1. Плодове и зеленчуци
Здравословната диета е само един от факторите за начина на живот, които онкоболният трябва да вземе предвид - други фактори включват физическа активност, управление на стреса и сън.
По време на лечението правилната диета може да ви помогне да се справите със страничните ефекти от лечението, да увеличите енергийните си нива и да намалите риска от инфекция, според Американското общество за борба с рака (ACS). Необходими са повече изследвания, за да се определи каква специфична диета - ако има такава - може да намали риска от рецидив на рак на гърдата след лечение, според ACS.
Важен елемент в борбата с рака е поддържането на нормално тегло. Според Националната всеобхватна онкологична мрежа (NCCN) рискът от рецидив на рака се увеличава при хората с наднормено тегло или затлъстяване. Освен това, след лечението, избор на здравословна храна може да ви помогне да възстановите силите си и да се чувствате по-добре, отбелязва ACS.
1. Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците имат антиоксидантни фитохимикали, които имат противоракови свойства. Фитохимикалите са естествени съединения, открити в растенията - като плодове и зеленчуци, според Националния институт по рака (NCI).
Експертите препоръчват да се ядат най-малко 5 порции плодове и зеленчуци на ден, като се дава приоритет на кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол, зеле и брюкселско зеле, които са особено богати на тези фитохимикали, според Johns Hopkins Medicine.
2. Растителни протеини
Лошите източници на животински протеини - като птици и риба - са важни за здравословното хранене след диагностициране на рак на гърдата. Те са богати на омега-3 мастни киселини (като сьомга) и са важни за поддържане на мускулната маса, подпомагане на заздравяването на тъканите и борба с възпалението.
Диетичното ръководство за американците 2015-2020 г. препоръчва прием на 46 грама протеин на ден.
3. Пълнозърнести храни
Тези сложни въглехидрати са богати на фитохимикали и фибри.
Консумацията на храни с високо съдържание на фибри е свързана с по-ниски шансове за развитие на рак на гърдата, според мета-анализ от юли 2020 г., публикуван в медицинското списание Cancer. И увеличеният прием на фибри може да е отговорен за намаляването на циркулиращия естроген при пациенти с рак на гърдата, което може да помогне за предотвратяване на рецидив на рака, според анализ от юни 2016 г., публикуван в Current Breast Cancer Reports.
4. Здравословни мазнини
Някои мазнини - като наситените мазнини - трябва да се избягват. Опитайте да добавите мононенаситени и полиненаситени мазнини към вашата диета, които се намират в растителни храни и морски дарове, според Центъра за рак на Sloan Kettering (MSKCC).
Според Johns Hopkins Medicine омега-3 мазнините, намиращи се в тлъсти риби, като сьомга и сардини, могат да „инхибират растежа на туморите на гърдата“.