0% тесто за пица с бяло сирене със или без Companion - ChezCachou

Често са ми казвали за това, но все още не бях намерил време да го тествам! Готово е: тук е 0% тесто за пица с извара. Тази паста, известна от няколко години в социалните мрежи, има много предимства. Не се нуждае от време за почивка, по-леко е от тестото за пица със зехтин. Ще зарадва режими от всякакъв вид, пристрастени към пици, които ще могат да се забавляват, без да изпитват твърде много угризения.
Предлагам рецептата в два варианта: рецепта, направена с придружителя или без робот.
Ако сте фен на Watchers, дялът струва 5 sp. Това е доста голяма и достатъчна порция за вечеря.
Съставки за 4 порции:
1 пакетче бакпулвер
100 г бяло сирене 0%
Загрейте фурната до 210 ° C.
В купата на кухненския робот, снабден с нож за месене/трошене, изсипете солта, след това брашното, бакпулвера и разбъркайте V 10/10 сек. Добавете водата, изварата и ригана. Поставете програма P1. В края на програмата извадете ножа и оформете топка тесто. Тя трябва да е гъвкава и да не е много лепкава.
Поставете лист силикон или пергаментова хартия върху работния си плот и разточете тестото с помощта на точилка. Разточете добре тестото си, за да получите голяма пица за четири порции. По време на готвене тестото леко ще набъбне, така че трябва да се разстила много тънко.