Зърнените култури възвръщат хрупкавост - нишестета от зърнени култури

Зърнените култури нарастват в обем, подсилени от гранола и от развитието на предложения за възрастни. Органичното се справя добре.?

Зърнените култури се връщат към растеж. На движещата се годишна база, спряна на 2 април 2017 г., промяната в стойността е + 0,6%, спрямо -0,4% за същия период година по-рано. По-силно увеличение на обема (+ 1,8% спрямо + 0,6%). „Разликата намалява между стойността и обема, но ценовата война и дефлацията не помагат за развитието на тази категория, която все още страда от унищожаване на стойността. Само иновациите помагат да се забави този дефлационен ефект “, каза Никола Уали, директор на маркетинга на зърно в Nestlé. Пазарът на зърно остава доминиран от мюсли.

„Гранолата е сегмент, който засяга повече възрастните“, отбелязва Стефан Сулабайл, маркетинг директор на Kellogg’s Cereal Marketing. Предложението за възрастни обаче се е развило силно и все още има потенциал. Предизвикателството е да повишим категорията, като надграждаме нашите силни марки и предлагаме иновации с инвестиции в реклама. „Лидер с пазарен дял от 40,1% по стойност, Kellogg’s разбра необходимостта да се фокусира върху своите марки за възрастни. Като се започне с Extra, който той стартира преди две години с промяна в опаковката за запечатващи се пакети със свежест и силна подкрепа по отношение на медийните инвестиции. „Успех, тъй като марката върви нагоре с 30% ръст на стойността в CAM в края на април 2017 г.“, подчертава Стефан Сулабайл.

В цифри

701,2 милиона евро: продажбите на зърнени култури, при + 0,6
+ 1,8%: промяната в обема за една година

Източник: Iri, камера в края на март 2017 г. и еволюция срещу 2016 г., всички вериги

Нови позиции

" Специална К, Другата марка за възрастни на Kellogg, която е насочена по-конкретно към жените, също беше пренасочена през миналата година с по-малко виновна полза от „вътрешната сила“, отколкото диетата и отслабването. От юли телевизионната рекламна кампания, фокусирана върху „Изкуството на закуската от Special K“, е създадена, за да даде възможност на жените да поемат собствеността върху продукта и да им дадат идеи за създаване на разнообразна закуска. Нашата цел е да включим марката в ново потребление между баланс и удоволствие “, обяснява Стефан Сулабайл. Що се отнася до гамата на Kellogg's Ancient Legend, пусната на пазара миналата година, но чиито резултати са под целевите, тя е претърпяла промяна, за да разбере по-добре офертата от потребителите.