Little Tips Frozen Peas - Littleyears
Звучи странно, но е така: винаги имам замразен грах в къщата. Както и да е, уверявам се, че фризерът никога не е празен, защото по време на нужда класики като спанак, рибни пръсти (разбира се биологични ...), маслени зеленчуци, картофени палачинки или добрата стара замразена пица (разбира се и био, höhöhö) винаги. Да, и това се случва при нас!
Но грахът е любимият ми трик. Защо?
По подразбиране децата са гладни преди храненето да е готово. Големият иска хляб, бисквити, изстисква, малкият мрънка и казва същото. Но аз (или мъжът) искам да готвя! И аз искам и те да ядат това! И какво правя? Слагам купа със замразен грах пред тях и: починете си. И добра порция зелени зеленчуци в коремчетата на децата, което никога не боли. Но също и никакви тлъсти кореми, които след това отблъскват любовта ми прясно приготвена вечеря.
Децата харесват замразена храна - поне моята!
Има нещо в замразените неща, което привлича децата. Двете ми обичат кубчета лед, замразени плодове, замразени плодове ... Може би защото им напомня на сладолед? Или харесвате последователността? Може би те също харесват преживяването, когато нещо студено идва в устата им и след това бавно става топло. Така или иначе: работи.
Грахът работи добре по две други причини: Те не правят мръсотия или поне почти никаква мръсотия (за разлика от замразените боровинки например) и са малки и лесни за „бране“. По-специално малката прави истинска наука от нея: тя изгражда две купчини една след друга с изсмукан грах и след като е изградила втората купчина, се посвещава на първата, която след това вече е размразена. Дори големите харесват малкия грах. Това е просто "лека закуска".
Чета този трик от години в Кортни Адамо и оттогава поне веднъж седмично хапваме грахови закуски. Опитайте, може би и на вашите деца ще им хареса.
Това е и чудесен начин да накарате хората, които отказват да ядат зеленчуци. И ако закуската не се получи толкова добре, винаги можете да измамите граха в тестения сос!
Имате ли други трикове за храна, които бихте искали да споделите? Винаги го включвайте!