Зърнени треви - пшеница, ечемик, спелта и овес

Не можете да разберете от малките сламки каква сила има в тях; те осигуряват голяма част от това, от което се нуждае тялото, във висока концентрация и в много използваема форма. Тези треви от пшеница, ечемик, спелта и овес са чудесни като естествени хранителни добавки.

Зърнени треви - просто ненадмината

Японският фармаколог д-р. Йошихиде Хагивара, който като младеж в Хирошима след Втората световна война усети последиците от освободената радиоактивност върху собственото си тяло, взе тази нишка и изследва около 200 растения, за да намери наистина полезна храна Детоксикация на тялото му да намеря.

Неговото заключение: "Сокът от ечемичена трева е най-добрата алкално-клетъчна вода от живите тревни клетки."

Литовско-американската икона за хранене Ан Уигмор (1909-1994) имаше подобно драматично преживяване, като си спомни за излекуването на баба след опустошителна диагноза рак: прясно изцеден сок от метличина беше начинът за възстановяване; познанията за растителното хранене оформят дългия й живот.

Зелено и нежно, но с много сила

Младите, зелени треви от различни видове зърно: Пшеница, ечемик, спелта и овес се събират след около 10 дни, преди да се образуват шушулките. След това растението губи силата си.

Тези треви осигуряват голяма част от това, от което се нуждае тялото, във висока концентрация и в много използваема форма:

Витамини (напр. Витамин В2, В12, витамин С и фосиева киселина)
Минерали (напр. Калций, желязо, калий, магнезий)
Диетични фибри - с минимално съдържание на захар, сол и мазнини
Ензими (могат да бъдат открити повече от 20 ензима)
Микроелементи - вторични растителни вещества
Хлорофил
важен доставчик на база с рН 8,5

При добри условия на растеж около 90 минерала и микроелементи могат да бъдат намерени в зърнените треви. Те имат алкален ефект и детоксикират тялото ни.

Редовното използване на зърнена трева свежда до минимум следните здравословни проблеми:

акне
Име
депресии
изтощение
Проблеми с лигавиците
Гастрит и стомашни язви
Детоксикация на черния дроб
киселини в стомаха
остеопороза
и още много

Отглеждане, добив и форми на търговия

Щастливи са тези, които имат време и пространство да отглеждат прясна трева в съдове за покълване, да изстискват сок от зеленото злато и да го консумират прясно събрано.

Самодостатъчните хора могат да преминат през реколтата нежно сушене Консервирайте и по-късно, фино на прах, се наслаждавайте като сок.

Промишленото производство работи по подобен начин: младите стъбла се преработват в сок веднага след прибиране на реколтата, който след това се търгува в дехидратирана и пулверизирана форма.

Алтернативно, изсушените сламки се преработват на прах или пластинки.

Перфектно тревно трио

Всички зърнени треви са перфектни като естествени хранителни добавки и те имат много общи свойства. Но всяка трева има и готови специалитети:

Ечемична трева Със своето особено високо съдържание на витамин С, това е плюс за студените зимни месеци. Горчивите вещества стимулират образуването на основи и по този начин подпомагат киселинно-алкалния баланс. Бета-глюканите, открити в ечемика, имат регулиращ ефект върху нивата на холестерола и кръвната захар.
Трева от спелта е хранителният лидер. Тези, които са физически активни или нервни, ще се възползват от високото съдържание на витамини от група В (B2, B6, B12) точно като хората, които следват веганска диета.
Пшенична трева съдържа много желязо, манган и витамини А, В6, Е и К.
Овесена трева съдържа незаменими и полуесенциални аминокиселини и е богат на минерали.

Здравословно удоволствие без съжаление

В идеалния случай можете да се насладите на мощната храна като сок на гладно всеки ден. Прахът идеално се съчетава със смутита, билкови чайове, тиха вода, зърнени напитки или плодови сокове.

И накрая, някои добри новини за страдащите от алергии: Зърнените треви не съдържат глутен!