Зърнени култури, семена за удоволствие и благополучие Зърнени култури

култури

Винаги консумирани заради вкуса и хранителните си качества, зърнените култури са в основата на Healthynomie, съчетавайки двете понятия „здравословен“ и „гастрономия“.

Зърнените култури, отглеждани след появата на селското стопанство, представляват a основен източник на храна за великите цивилизации от произхода им, на всички континенти: ориз в Азия, царевица в Южна Америка, просо в Африка или пшеница в Европа.

Преди са основата на храната, те все още са консумирани заради тяхната простота и достъпност. Марин Лорфелин, посланик на Passion Céréales, поставя зърнените култури в сърцето на Healthynomie, което тя описва: „Време е да влезем Healthynomie: хранене здравословно (здравословно) и гурме (гастрономия). "