Зърнени храни, идеалната съставка за закуска на всяка възраст - Диета; Хранене
Вие сте заета жена и ежедневно се стремите да се разделите в няколко посоки, плащайки за своите професионални и семейни задължения. Имате ли още време да помислите за себе си? Все още ли имате време да закусите всяка сутрин? Трябва да се храните възможно най-добре, за да имате енергията, от която се нуждаете всеки ден. Закуската със зърнени храни ще ви даде идеалната комбинация: вкусна е, лесна за приготвяне и ви осигурява ежедневната нужда от витамини и минерали.
Много от нас не закусват. Нищо чудно, че понякога се уморяваме или просто ни липсва ентусиазъм и енергия, имаме чревни проблеми или чувство на глад. Според проучвания през последните години липсата на закуска може да има много негативни ефекти върху деца и възрастни: отслабена памет, намалена креативност, раздразнителност и безпокойство, стрес, причинен от глад и затруднения в логиката.
Зърнените храни са идеалната съставка за здравословна закуска. Съдържащи фибри, минерали, витамини и въглехидрати, зърнените култури са много важни за поддържането на балансирана диета и по този начин здравето.
Ще бъдете в отлична форма и по този начин ще можете да постигнете всичко, което сте си поставили за цел. Умората и чувството на глад ще бъдат премахнати. Освен това ще мога да поддържам здравословна диета. Доказано е също, че зърнените култури предотвратяват сърдечни заболявания, затлъстяване, диабет, чревни проблеми и дори различни видове рак.
В продължение на много години в западноевропейските страни зърнените култури са основна храна за повечето семейства. Например в Обединеното кралство закуската е изобилна, съдържаща широка гама от колбаси, яйца, домати на скара, гъби, пушена риба и определено зърнени храни, като овесът е предпочитан.
Австралийците предпочитат да ядат леко сутрин, като най-често избират купа зърнени храни с кисело мляко или мляко и евентуално пресни плодове на кубчета.
Така че, за наше добро, трябва да свикнем да ядем порция зърнени храни всяка сутрин. Избираме тези, които харесваме, добавяме ги в купа с мляко или кисело мляко и закуската вече е приготвена.
Закуската със зърнени храни е източник на хранителни вещества и витамини за предучилищна възраст и ученици, като им дава енергията, необходима им за сутрешни занимания.
Децата, които ядат зърнени храни с високо съдържание на фибри, са по-малко склонни към умора и имат голям интерес към ученето. Липсата на закуска в ежедневния хранителен режим на децата причинява дефицит на витамини и минерали, като желязо, калций, цинк и витамин В2.
Юношеството е решаващ период във физическото и интелектуалното развитие, в който младите хора полагат много усилия и се нуждаят от енергията, осигурена от сутрешното хранене. А енергията се осигурява оптимално от консумацията на зърнени култури.
Поради ежедневния стрес и намаленото време, много възрастни са свикнали да „прескачат“ закуската и често забелязват негативните ефекти, които се появяват, ако закуската не се сервира редовно: раздразнителност, нервност, намалена работоспособност.
90% от възрастните хора са свикнали да сервират закуска, която им дава енергия, така необходима в този период от живота. Също така, консумацията на зърнени култури предотвратява появата на сериозни и относително чести заболявания за хората от тази възрастова категория.
- Зърнените култури са богати на хранителни вещества и са идеален начин за започване на деня, като осигуряват на тялото хранителни вещества и енергия за ежедневни дейности (15% - 20% от дневните енергийни нужди).
Зърнените храни са обогатени с витамини, калций и желязо, имат ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Богатото съдържание на хранителни вещества и витамини намалява риска от храносмилателни разстройства, сърдечни заболявания и рак. Освен това те са отличен източник на калций, който играе роля за укрепване на костите и зъбите. Изследванията, проведени през последните години, показват, че зърнените култури имат благоприятен ефект върху физическото и психическото развитие на децата и допринасят за повишаване на тяхното представяне в училище.
- Зърнените култури са вкусни. Закуската на зърнена основа е вкусна и се оценява от много деца. Зърнените култури се различават по асортимент и вкус, така че отговарят на различни вкусове. Децата обичат вкуса на зърнените храни, което е здравословна закуска, която им помага да се справят успешно с дневните дейности.
- Зърнените храни са удобна закуска. Зърнените храни са идеални за приготвяне на бърза и лесна закуска. Важно условие за закуска е, че не трябва да отнема твърде много време за приготвяне. Зърнените култури са отлично решение, защото значително намаляват времето за приготвяне на сутрешното хранене и освен това са здрави.
Припомняме ви няколко рецепти за приготвяне на вкусна закуска със зърнени храни.
съставки:
- 60 грама зърнени култури;
- 200 мл мляко;
- нарязан банан.
Приготвяне: Поставете зърнените храни в купа, след това добавете резените банан и изсипете млякото. Ще закусите здравословно, което ще ви даде енергия за отличен старт на деня.
съставки:
- половин кутия компот от праскови;
- половин чаша сладко сирене или кисело мляко;
- половин чаша зърнени храни, ядки, стафиди.
Приготвяне: Поставете прасковите в сироп в чаша, покрийте със слой сирене или кисело мляко и след това със слой зърнени храни, смесени с ядки и стафиди.