Зърнастецът талантлив защитен агент! Храната за красота при хранене ни прави красиви
Неговите добродетели в чинията: Кожата и лигавиците представляват щит срещу външни агресии (замърсяване, слънце, вятър), които променят техните защитни функции. Маслото от морски зърнастец играе прекрасно тази роля. Съдържащата се в него палмитолеинова киселина предпазва от свободните радикали и участва в образуването на клетки и заместването на кожните клетки. Това, извлечено от ядрата, съдържа висок дял на ненаситени мастни киселини (известната линолова киселина също присъства в нашите клетки) и значително подобрява външния вид на горните слоеве, действа както върху развитието на липидната мантия, така и върху съдържанието на вода . Защитен агент, супер надежден !
