Знаете ли за кофеина, Кофеинът предотвратява загубата на тегло
Метаболитни промени, дължащи се на кофеин и кафе Медицински очи Консумацията на кафе рязко се е увеличила в световен мащаб.
В Унгария консумацията на кафе на глава от населението е 2,29 кг годишно. Следователно е ясно, че дневната доза кофеин при възрастното население, включително количеството кофеинови лекарства, консумирани в неконтролирани количества, е много по-висока от тази, има хора, които консумират мг кофеин на ден.
Производните на кафе и метилксантин, като кофеин, също са инертни. Ефектите им върху нервната система, кръвообращението и бъбречната функция са добре известни.
През последните години ефектите от въглехидратния и мастния метаболизъм са проучени подробно по целия свят. Беше поставено под въпрос дали консумацията на големи количества кафе или кофеин, ако изглежда не причинява промени в здравословното тяло, не причинява допълнителни вредни ефекти при определени заболявания.?
Следват изследвания, които описват ефектите на кафето, кофеина и други производни на метилксантин върху метаболизма на въглехидратите и мазнините. Изследването на кръвната глюкоза и глюкозния толеранс отразява промените в механизма на метаболизма на въглехидратите.
Тези параметри са значително повлияни от производни на метилксантин.
Наистина ли пиете кафе? Изненадваща информация за черната напитка
В литературата са докладвани редица проучвания, които показват появата на хипергликемия и гликозурия с производни на метилксантин. При мъжките животни това явление се наблюдава само спорадично, поради високата индивидуална чувствителност на някои животни, но явлението не е значително. Кофеиновата чувствителност на различните щамове на плъхове не е еднаква, освен това чувствителността на женските е по-висока, което също може да обясни различните експериментални резултати.
При хората остър хипогликемичен ефект на кофеин, кафе и аминофилин е малък. Cheraskin и Ringsdorf са получавали mg кофеин през устата на здрави ученици и след два часа се наблюдава много малка промяна в нивата на кръвната захар. Също така се наблюдава малка промяна и малко разлики в сравнение с контролите, когато се изследва ефектът на кофеиново и безкофеиново кафе.
Определяйки нивата на кръвната захар на всеки два до три часа, дневните колебания не се променят много след консумация на диета, съдържаща 5 калории на ден и 5 кафета на ден от 20 g кафе.
Наличност
В случай на хронични потребители на кафе, които консумират мг кофеин дневно под формата на кафе или чай, заместването на кофеиновите напитки с безкофеинови след две седмици води до значително намаляване на кръвната захар на гладно.
Разликите между наблюденията при хора и опитите върху животни също могат да се дължат на разлики в дозата. Мишките и плъховете се метаболизират 5 пъти по-бързо и имат по-ниска лекарствена чувствителност, а кофеинът предотвратява загубата на тегло при хората. По този начин използваните дози не са нереалистични, но хората са по-малко чувствителни към хипогликемичния ефект на метилксантините, докато други метаболитни параметри, напр.
Ефектът на метилксантиновите производни върху нивата на кръвната глюкоза може да се дължи на: 1. Свързано с това проучване е констатацията, че адреналинът, като хормон на ерготроп, и други симпатикомиметици повишават кръвната глюкоза чрез стимулиране на гликогенолиза в черния дроб чрез аденилциклаза-cAMP-фосфорилаза механизъм.
Производните на метилксантин инхибират разграждането на цикличния AMP и насърчават освобождаването на катехоламини.
Triner и Nahas съобщават за увеличаване на хипергликемичния ефект на адреналина при 22 плъхове след приложението на теофилин. Ендогенният катехоламин участва в хипогликемичния ефект на теофилин и кофеин, тъй като този ефект не се наблюдава при адренализирани животни. По същия начин резерпинът и бета-блокерът пропранолол блокират ефектите на метилксантините.
Хормоните, участващи в метаболизма на въглехидратите, са глюкагон, ACTH. Няколко автори са разгледали ефектите на кафето и кофеина върху нивата на кръвната захар във връзка с диабета. Загубите захар? и Estler alloxan при диабетни животни след приложение на кофеин са установени пет пъти по-високи нива на кръвната глюкоза в сравнение с нормалните контроли.
И двете групи животни са имали еднакво съдържание на гликоген в черния дроб, така че инхибирането на периферното усвояване на захар се смята за причина за повишеното ниво на кръвната захар. Този ефект не може да бъде предотвратен и с инсулин, въпреки че разграждането на кофеина настъпва в рамките на 24 часа. Това е специална чувствителност, която е причинила необратимо нарушаване на периферното усвояване на захар. Мастната тъкан на затлъстелите хипергликемични мишки е особено чувствителна към кофеина.
Малко са систематичните проучвания за ролята на острите ефекти на кофеина при диабета при хората. Ammon 30 не установява ефект върху химическото гладуване при пациенти с диабет след перорално приложение на mg кофеин лимон. При неинсулинозависими диабетици Siedek не е открил промяна в нивата на кръвната захар след пиене на кафе. Не е открит ефект на кофеин при възрастни диабетици, които не се нуждаят от инсулин Müller-Holland.
Кофеиновото кафе, безкофеиновото кафе или питейната вода бяха неефективни при интравенозния тест за толерантност към глюкоза. Wachman наблюдава влошаване на интравенозния глюкозен толеранс 60 минути след консумация на кафе, съдържащо mg кофеин. Не може да се установи такова влошаване на глюкозния толеранс при лица без метаболитно заболяване. При пациенти с диабет ефектът на кафето и кофеина зависи от секрецията на инсулин.