Знаете ли палео диетата
Яжте като Flintstones: друга тенденция от Съединените щати! Ще върне ли първоначалната диета над французите? Нека разгледаме по-отблизо тази диета !
Тази нова тенденция се основава на елиминирането на мазнините, увеличаването на сухото вещество и подобряването на здравословното състояние на човека: привлекателно обещание за трансформиране на диванните картофи през Атлантическия океан в нео-кроманьонски. Ето как някои са избрали връщане към здравословни хранителни основи, без излишък и в съответствие с нашето тяло.
Всъщност развитието на селското стопанство и агробизнеса са променили напълно хранителните навици през годините и не само са донесли положителни промени. Твърде много сол, захар, мазнини и добавени оцветители и добавки от всякакъв вид, нищо много добро за тялото. Например, нашата храносмилателна система толерира зърнени храни, но в основата си тя не е предназначена за нея. Ето защо много хора страдат от непоносимост към глутен: стомаха им показва недоволството си от възпалението.
Палео диетата е диета, която в общи линии е здрав разум за запазване на здравето, предотвратяване на някои заболявания и балансиране на вашата диета. Вече има 100% палео ресторанти като Sauvage.