Знаете ли как шоколадът може да повлияе на нашето здраве и благополучие
С мляко, с пълнеж, горчиво, хрупкаво: трябва да признаем, че е трудно да се намери някой, който не обича шоколада. Сред различните начини на хранене, комбиниране и използване на шоколад, храната често е единодушна и успява да задоволи всички вкусове. Но въпреки примамливия му вкус, повечето все още го смятат за вреден за здравето и тялото. Докато някои се съпротивляват и предпочитат да се лишават от консумацията му, други не се колебаят да опитат вкусно парче шоколад всеки ден.
Това, което мнозина обаче не знаят е, че въпреки захарта и мазнините, това има някои особености, които могат да ни донесат много ползи. По този начин, с настъпването на световния ден, следващия 7 юли, експертите обясняват неговите предимства и недостатъци, но и как да го консумираме по здравословен начин. Разгледайте !
Вижте също:
Иконите ви за стил се наричат Джейн Биркин и Каролин Бесет? Този етикет 🇫🇷 ще ви хареса
Искате да се придържате към здравословните навици, но не можете да се откажете от шоколада? Горчивата версия е най-добрият избор, към който да се обърнете и за предпочитане с поне 65% какао. Диетологът Д-р Марчела Гарсес разкрива, че какаото е богато на полифеноли, вещества, полезни за здравето, по-специално за тяхното антиоксидантно и превантивно действие срещу образуването на радикали, за техния защитен ефект срещу увреждане на ДНК в клетките, техните аналгетични и антимикробни свойства, противовъзпалителни и антиканцерогенни, които предотвратяват появата на рак.