Знаете ли, че морковите могат да бъдат лилави? И как не трябва да се белите?
Данните за първата независима Polagra Food през 2018 г. са обнадеждаващи: пристигнаха 170 изложители от 16 държави и 3221 изключително професионални посетители: бизнесмени, купувачи на търговски вериги, професионалисти в кетъринга. Polagra Tech (хранителни машини), Polagra Gastro (кетъринг) и Taropak (опаковка) се държат едновременно с Polagra Food.
За последно AMC организира участие на унгарската общност в независимия Polagra Foodon през 2016 г. на 60 квадратни метра с месни продукти, подправки, хлебни изделия и закуски.
За тези, които се интересуват от възможността да участват тази година, препоръчваме общия щанд на Унгария, организиран от AMC. Тази година отново ще бъде изградена площ от 60 квадратни метра и може да се поиска щанд за това. AMC предоставя на изложителите възможност да представят стоки и информация и обща платформа за преговори за изложителите, които се явяват на националния щанд, с унифицирани елементи на изображението.
Крайният срок за кандидатстване е 29 март, подробности за изложбата можете да намерите тук, а щандът на общността тук.
Завоювайте полския пазар!
Знаете ли, че морковите могат да бъдат лилави? И че не е нужно да белите?
Всеки цветен вариант е изключително богат на витамини и други здравословни съставки и тъй като самите багрила са полезни антиоксиданти, колкото повече разноцветни „жълти” цвекло ядем, толкова по-добре. Какви цветове? В допълнение към традиционния портокал, има лилаво (някои сортове имат само кожата в лилаво, други с пълен корен) и съответно лимоненожълт и бял моркови. Последното обаче не трябва да се бърка с корен от магданоз, който погрешно се нарича репа!
и редица организации също се специализират в вдъхновяване на потребителите за наистина разнообразното използване на морковите - в крайна сметка, за да ги накарат да свършат още повече в магазините и пазарите. Вълнуващи рецепти можете да намерите, наред с други неща, на уебсайта на Great British Carrots, а Асоциацията на производителите на зеленчуци и плодове от Рейн наскоро издаде кратко ръководство за цвекло, подробно описващо колко гъвкав и лесен може да бъде приготвен този зеленчук.
Можем да го дъвчем суров като здравословна закуска, може да бъде включен в супи, ястия от едно ястие, сладкиши и зелени гарнитури, може да отсъства от супа от месо или зеленчуци, може да се центрофугира в сокове за пиене и също е налични в чипове на много места.
Увити в торбичка с фолио, морковите могат да се съхраняват в хладилника за няколко дни и могат да бъдат замразени и обелени и замразени.
Знаете ли, че морковите могат да бъдат лилави? И че не е нужно да белите?
Италианското зеленчукопроизводство беше на върха на главата му
Цената на листния магданоз вече ви кара да чувствате, че отпадането е значително.
Ситуацията неизбежно ще окаже влияние върху разходите за отопление на оранжериите, а натискът от сняг върху растенията и отглеждащото оборудване също предизвиква сериозно безпокойство за засегнатите, пишат те.