Знаете, че не ядете ягоди
Сезонът на ягодите най-накрая е тук, един от най-очакваните пролетни периоди. Един от най-вкусните плодове, сладки, сочни, сочни, дори при мисълта за слюнка, която тече в устата ни. Но това, което купувате в магазина или на пазара, не са ягоди.Знаете ли разликата между ягоди и ягоди? Не се притеснявайте, по-голямата част от хората не знаят или не знаят лошо.
Повечето хора смятат, че колкото по-голяма е ягодата, толкова по-малки са ягодите. Дори дивани и продавачи на пазара знаят това.
Истината е, че има само ягоди. Ботанически ягодите и ягодите са две различни растения. Какво е ягода? Що се отнася до дървото, което расте.
Ягодата (Morus) е плод от два вида дървета, Morus alba - бяла черница, която и Morus nigra - черна черница, дървото от която се нарича още черница. Освен това има няколко сорта, които не са местни в Унгария. На пазарите наистина не срещаме плодовете му, което се дължи и на факта, че не е застоял плод, той трябва да бъде обработен в рамките на няколко часа след брането. Те обаче узряват непрекъснато до месец. Бялата черница носи своите медени плодове през юни-юли. Яде се предимно сурово, но може да се използва и за приготвяне на ракия.
Много по-популярната черна черница узрява по-късно, в края на лятото, и може да се използва за приготвяне на компот, сок или ягодово вино. Ако имате стая в двора си, можете да я сготвите или замразите, след като я свалите, за да можете да ядете или пиете много от нея през цялата година.
Това, което познаваме като ягоди, са ягоди. всичко.
Ягодите (Fragaria) са името на род, принадлежащ към семейство Rosaceae и името на плодовете от диви видове. В Унгария 3 вида от рода са местни, често ги наричат горски ягоди, за да ги различават от видовете Fragaria X ananassa и Fragaria virginiana, отглеждани за плодовете им.
И сега идва разликата. Култивираните видове ягоди някога започнаха да се наричат ягоди. По-късно се промени, "земното" изхабено от мързел.,
и така ядем ягоди оттогава.
Интересно е също, че ягодовият плод всъщност не е плод. Малките плодове аспержи се намират на повърхността на месестия вакуум (удебеленият връх на цветното стъбло) или леко потънали в него. Ние ядем тази глупост (не глупост).
Ягодите са истинска панацея, която ще помогне и за запазването на вашето здраве и красота. Преди стотици години той се считаше предимно за билка и едва през 14 век се превърна в популярен плод в гастрономията.
Вкусните червени ягоди са богати на антиоксиданти и като ги консумирате редовно, можете да намалите броя на вредните свободни радикали в тялото си, включително тези, отговорни за стареенето. Витамин С също е в изобилие в плодовете: повече, отколкото в портокалите или лимоните. Съдържа витамин Е и в изобилие, което заедно с витамин С дава на плодовете отличен прочистващ кръвен ефект. Ягодите са пълни и с витамини В2, В5, В6 и К, които укрепват имунната система.
Друг полезен ефект е, че намалява риска от сърдечни заболявания, възпаление на съединителната тъкан, атеросклероза на мозъка и рак. Поради високото съдържание на фибри и вода, той бързо насища стомаха, което означава, че бързо и дълго време намалява апетита, което го прави отличен за диети.
Той е почти задължителен за пролетни детоксикации, тъй като задейства естествения механизъм за детоксикация на тялото благодарение на специалните си разтварящи солта свойства. Можете също да го използвате в прясно състояние като чудесна подмладяваща маска за лице, тъй като активните му съставки укрепват съединителната тъкан на кожата, като по този начин изглаждат бръчките. Ягодата се разваля много бързо, в рамките на няколко дни, така че си струва да я замразите на няколко порции като крем или на зърно, за да можете да се насладите на благотворния ефект на ягодата дори и извън сезона.
• Екстрактът от ягодов корен има кръвоспиращо, диуретично действие, а отварата му лекува и диария и дизентерия.
• Чаят от ягодови листа може да се използва за лечение на чревни инфекции, но се препоръчва и при екзема и анемия. Има изключително силно антипиретично действие.