Знае тази страница 2
Опции за темата
дисплей
1. Рафинираната захар е най-лошият убиец на чревната флора
Не трябва да консумираме рафинирана захар (химическа захароза) или нейните странични продукти като глюкоза или глюкозен сироп. Но вече кристализиралата сурова захар или сурова тръстикова захар, кафява захар и каменна захар в никакъв случай не е здравословна. Напълно рафинираната бяла захар и в по-малка степен кафявата сурова захар също стават прекалено киселинни в кръвта ни поради големия дефицит на витамини и минерали, което води до повече или по-малко изразен недостиг на витамини и минерали. Освен това такива захари винаги увреждат чревната ни флора. Само една или две чаени лъжички - това са само 5 до 10 грама - на ден са достатъчни, за да се разболее чревната флора. (Не давайте нищо сладко на деца, ако имат диария!)

Колкото по-пълно или частично рафинирана захар консумираме, толкова по-болна става флората на тънките и дебелите черва. От една страна, количественото равновесие на отделните бактериални щамове се променя и, от друга страна, общото количество здрави чревни бактерии намалява. Въпреки това, колкото по-малко здрави бактерии има в червата, толкова по-интензивно могат да се развият различни нездравословни щамове гъби в тънките и дебелите черва, чийто по-слабо развит първоначален щам е основно физиологичен и следователно винаги присъства. Само когато здравите чревни бактерии намаляват, патогенните гъбични щамове могат да се развият от този оригинален щам. По този начин здравата чревна флора контролира растежа на всички патологични (= вредни) гъбични щамове.
Ако искаме да имаме здрава чревна флора, трябва да се избягват всички фактори, които убиват нашите здрави чревни бактерии. В допълнение към антибиотиците и химиотерапевтичните агенти това засяга главно рафинирана и частично рафинирана захар .