Значението на емоциите в храната - Диета; Хранене
Когато ядете, за да подхранвате чувство, а не за да напълните стомаха си, това означава, че нашето емоционално състояние оказва силно влияние върху нашата диета. Когато сте доволни, храната, която избирате, може да бъде пържола или пица, когато сте разстроени - може да изберете сладолед или сладкиши, а когато ви е скучно, можете да ядете картофен чипс.
Храненето означава повече от пълнене на стомаха ви - може също така да задоволи чувствата ви, а когато искате да успокоите тези чувства с правилните храни, дори когато стомахът ви не е празен, това означава, че ядете поради емоционалния си произход. Този тип диета има различни причини от глада.
1. Как можете да направите разлика
Има няколко разлики между емоционалния глад и физическия глад:
- емоционалният глад идва внезапно; физически глад настъпва с течение на времето;
- когато ядете, за да запълните празнина и това не се отнася само до стомаха, изпитвате нужда от определена храна, като пица или сладолед и само тази храна може да задоволи вашите нужди. Когато ядете, защото сте просто гладни, вие сте отворени за няколко възможности;
- емоционалният глад изглежда иска да се задоволи незабавно с желаната храна; физическият глад може да почака;
- дори да сте на село, ако ядете, за да задоволите емоционални нужди, пак искате да ядете.
Когато ядете, защото сте гладни, можете да спрете, когато се почувствате сити;
- емоционалното хранене може да замени чувството за вина, което изпитвате, когато прекалите с храната; хранене поради физически глад, не.
Когато емоционалният глад „почука на вратата“, една от специфичните му характеристики е, че се фокусирате върху определена храна, която е успокояващата храна.
Тези „утешителни“ храни са тези, които човек яде, за да получи или поддържа чувство. Утешителните храни са неправилно свързани с отрицателни състояния, защото наистина хората ги консумират, защото са паднали или депресирани, но също толкова интересно е, че тези храни се консумират за поддържане на добро здраве.
Сладоледът е първият в списъка на утешителните храни. След сладоледа следват афродизиаците: за жените - шоколад и торти; за мъже - пица, пържола и салати.
Видовете утешителни храни, които човек избира, зависят от състоянието му. Щастливите хора предпочитат да ядат пица или пържола (32%). Ядосаните хора избират сладолед и сладкиши (39%), а 36% от отегчените хора предпочитат да отворят торба с чипс.
3. Прекомерно хранене на емоции
Понякога всички ядем по емоционални причини. Когато храната се превръща в единствения и основен начин, по който човек задоволява емоциите си, възникват някои проблеми, особено ако храните, които човек избира, за да задоволи емоциите си, не са точно здравословни.
Ако ядете, когато не сте гладни, има шанс тялото ви да не се нуждае от допълнителни калории. Ако това се случва твърде често, тези допълнителни калории се съхраняват като мазнини и твърде много мазнини могат да доведат до затлъстяване и дори риск от сърдечни заболявания.
Според специалистите 75% от преяждането е причинено от емоции, така че е много важно да познаваме и разбираме емоциите си.
4. Разпознайте храненето на емоционална основа
Първото нещо, което трябва да направим, когато искаме да предотвратим подобна диета, е да я разпознаем. Като вземете предвид храните, които ядете, и броите до 10 всеки път, когато вземате неделя, ще разберете „дали“ и „кога“ ядете по причини, различни от глада. След това трябва да научите някои техники за контрол на емоциите зад храненето.
Често, когато детето е разстроено, го храним с нещо сладко.
Това поведение се развива година след година, докато не можем да практикуваме едно и също нещо, като сме възрастни. Никога не се научих как да се боря с лошите чувства, защото винаги се отървах от тях с нещо сладко. Как да се борим с чувствата, без да използваме храна, това са други знания, които много от нас трябва да научат.
5. Как да контролираме емоционалното хранене
Ето няколко съвета, които ще ни помогнат да контролираме емоционалния си глад:
- разпознайте кога се справяте с емоционален глад и научете какво предизвиква подобно поведение във вас;
- направете списък на нещата, които трябва да направите, когато почувствате нужда да ядете и не сте гладни, и го вземете със себе си. Когато се чувствате като село, можете да сложите край на това желание за извършване на друга приятна дейност;
- опитайте се да се разходите, да се обадите на приятел, да играете карти, да почиствате стаята, да перете дрехи или каквато и да е друга продуктивна дейност, която може да откъсне мислите ви от желанието да се храните;
- когато изпитвате остра нужда да ядете нещо, когато не сте гладни, изберете утешителна храна, която също е здравословна, не само задоволителна;
- За някои хора отказването от определени храни, когато са на диета, може да създаде емоционални затруднения.
Ключът трябва да бъде умереността, а не елиминирането. За предпочитане е да ядете малки порции утешителни храни. Например, ако имате голяма торба чипс, можете да я разделите на няколко торби, за да избегнете изкушението да ядете повече, отколкото ви е необходимо;
- Когато си имаме работа с утешителни храни, които не винаги са здравословни, като висококалорични десерти, експертите ни дават тази малка информация: „Паметта за определена храна трае до четвъртата хапка, така че ако спрете само в тези четири неделни дни, след седмица ще си спомните много по-приятно изживяване, отколкото ако сте се наслаждавали на цялата порция ".
И накрая, не забравяйте, че емоционалното хранене е нещо, към което всички хора се обръщат, когато се чувстват отегчени, щастливи или разстроени. Може да е торба чипс или пържола, но независимо от въпросната храна, научете се как да контролирате тази тенденция и как да я умерите.