Значение на добавката на меласа при храненето на селскостопански животни - Агро Дневник -
Меласа: стойността при използване на крайния сироп, произведен по време на производството на захар, се определя от съдържанието му на захар над 43%. Широкото му използване в храната за животни може да бъде затруднено от трудното му боравене и несигурното определяне на съдържанието на захар.
Използването му при хранене на моногастрични животински видове
Като фуражна съставка за моногастрални стомашни видове, той има приятен вкус и бързо оползотворяване на енергията поради съдържанието на захар, което не съдържа фибри.
Вкусът му е добър за коне и има пряко енергийно съдържание и след привикване обикновено може да се храни с 0,1-0,5 кг на ден и на животно (в зависимост от живото тегло) (някои литературни източници го споменават до 1-1,5 кг/ден) . Въпреки това, при по-високи дози без преход, млечната киселина от ферментацията на прекомерно количество захар, постъпваща в цекума, може да причини възпаление. Слабителният ефект е важен при профилактиката на синдрома на коликите.
При свинете за угояване бяха направени няколко опита за частично заместване на нишестените източници (7–30%), без негативни последици, но положителният ефект от приятния вкусов ефект не се появи в естествените показатели. За свине майки в края на бременността, за предотвратяване на ММА синдром в допълнение към добавянето на структурни влакна поради слабителния си ефект.
Има малко литература за използването на меласа при домашни птици. Съобщава се, че енергийното съдържание на меласа се използва по-слабо от птиците в сравнение с нишестето от зърнени култури.
Използването на енергийно по-бедни, богати на фибри фуражи (напр. Брашно от люцерна, филийки сушено цвекло, пелети от слама) в заешки фуражи повдига въпроса за необходимостта от добавяне на енергия. За да се реши това, в допълнение към традиционно използваните зърнени култури в заешки фураж, меласата може да се използва или поотделно, или в комбинирани фуражи. Добавянето към гранулирани фуражи за зайци стимулира приема на фураж, действа като стимулатор на апетита и подобрява качеството на гранулата, което е важно само по себе си, дори ако самата меласа не влияе на производствените резултати. За заека меласата съдържа хранителни вещества в добре смилаема форма, смесена с фураж подобрява усвояемостта на въглехидратите.
Като се вземат предвид производствените резултати, заместването на съдържанието на зърнени култури с 5% не влияе върху консумацията на фуражи, наддаването на тегло и специфичния разход на фураж според няколко източника. Други са получили положителни резултати, като повторното хранене с диета без меласа е довело до временно намаляване на приема на фураж. Най-често срещаната трудност е причинена от факта, че храносмилателната система на зайците е чувствителна към натоварването с разтворими въглехидрати, така че в случай на необичайно високо съдържание на захар, могат да възникнат случаи на ентеротоксемия, като по този начин се увеличи броят на заболяванията и смъртните случаи.
Използвайте в храна за преживни животни
При преживните животни ефектът на енергийното съдържание на меласа чрез функцията на търбуха е много по-широк, отколкото при моногастралните видове. Като цяло добавянето на меласа подобрява ферментацията на търбуха чрез големи количества захар, лесно достъпна за микробите на търбуха и може да предизвика растеж на микробни протеини, когато се използва в правилната доза, а по-благоприятният вкус може да увеличи усвояването на сухо вещество. Ефектът от това е най-лесно да се измери при угояване на животни, с дневна доза от 0,5–1 kg се очаква увеличаване на наддаването на тегло.