Златно мляко (мляко от куркума), най-ценено за подобряване на храносмилането и загуба на тегло
Мляко с куркума, златно мляко. Източник на снимки
Въпреки че наскоро златното мляко е известно у нас, в индийската кухня то е традиционно ястие и неговите ползи за здравето са известни от векове.
Мляко,
куркума,
Джинджифил,
Кокосово масло,
Пипер.
Ще излезе кремообразна и ароматна напитка, която е най-добре да се пие гореща. Силно препоръчваме да пиете вечер преди лягане. Ако не ви харесва горещо, можете да го пиете студено като съставка в смути.
Ще имате по-добро храносмилане. Защото куркумата помага срещу лошо храносмилане и подуване на корема. Джинджифилът от своя страна е добър, особено за борба с гаденето и болките в стомаха.
Противовъзпалително. Чрез своите противовъзпалителни свойства, куркумата може да намали главоболието и мускулните болки. Ето защо е силно препоръчителна напитка след интензивни упражнения.
По-малко грип и настинки. Известно е, че джинджифилът има антимикробни свойства. Той ще действа като щит и ще държи грипните и простудни микроби далеч от вас.
Помощ за отслабване. Куркумата помага за подобряване на метаболизма, което означава, че ще изгаряте повече мазнини, като правите същото количество упражнения.
Намалява холестерола. Тук идва кокосовото мляко, за което е известно, че повишава добрия холестерол в организма.
Трябва да имате под ръка всички описани по-горе съставки. Можете да използвате кокосово мляко вместо краве мляко. Освен това можете да добавите мед и канела. Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте.
Ако не искате да използвате пасатора, сложете всички съставки в тенджера на огъня и оставете да поври за минута. Изключете котлона и оставете малко покрито, след това прецедете млякото, преди да го консумирате.