Златни правила за новогодишната трапеза Здравословно хранене Свобода за жените

от Корина Стоическу, 30 декември 2015 г., 16:00 ч.

Изглежда почти невъзможно да се ядат традиционни екстри, без да напълнеете в навечерието на Нова година, но за всичко има решения.

Зимните празници, от Коледа до новогодишната нощ, са изключително предизвикателни за всички, които искат да поддържат телесното си тегло в постоянни параметри, а вие сте в средата на диета е още по-трудно да поддържате мотивацията и дисциплината си.

„Но има и мъдри начини за примиряване на апетита и кулинарните изкушения, за да поддържаме теглото си“, насърчава Кори Гремеску, специалист по начина на живот и хранене. Как „Бъдете малко по-организирани и избирателни при избора на по-здравословни комбинации от храни“.

Ето основните правила, ако искате да преодолеете храненията преди и след Нова година без много проблеми:

Никога не смесвайте мазни храни с храни с високо съдържание на въглехидрати по едно и също хранене. Например, ако ядете свинска пържола, откажете се от картофената гарнитура и десерта, като вместо това изберете салата или гарнитура от туршия.
Яжте сармали с много малко количество полента и без крем.
Не яжте две тежки ястия по едно и също хранене. Идеално е да ядете сармали на обяд и да оставите пържолата за вечеря.
Започнете всяко хранене с мезе, състоящо се от салата от зеленчуци, за да осигурите минимум фибри през този труден период от хранителна гледна точка.
Яжте сладки до обяд. Например, можете да започнете деня с парче торта и чаша мляко, но спрете да ядете сладкиши след всяко хранене или като закуски между храненията.
Ако пиете алкохол, след всяка чаша алкохол трябва да сте сигурни, че пиете две големи чаши вода, за да предотвратите дехидратацията и негативните ефекти на алкохола.
Не на последно място, имайте предвид, че духът на зимните празници не е в количеството консумирана храна, а в чувствата на радост, благодарност и прекарано време в семейството, всичко това е по-важно от неограничената консумация на храна, сладкиши и алкохол.

Спортът е „свят“ преди и след новогодишната нощ

„Правете поне един час упражнения на открито всеки ден, независимо дали сте избрали разходка, ден на пързалка или ски. Разбира се, можете да отидете и на фитнес или басейн, ако желаете. Упражнението ще ви помогне да се отървете от задържането на вода, да улесните храносмилането и да се почувствате добре. ' (Кори Гремеску, треньор по начин на живот и хранене, www.cori.ro)

Вижте също какво не трябва да липсва на новогодишната маса.