Жожоба Не е масло, а всъщност восъчен PTA форум
От Герхард Генщалер/Някои растения растат при изключително сухи условия, например в огромни пустини. Храстът от жожоба, който може да бъде на възраст до 200 години и висок до 4 метра, също се е адаптирал към тази среда. Грижовните свойства на маслото от жожоба вече са били известни на коренното население на Аризона, индианците Папаго. Днес е невъзможно да си представим козметика без масло от жожоба.
Оригиналният дом на храста от жожоба, Simmondsia chinensis (Link) C. Schneider, е един от най-разнообразните биологични пустинни региони в света: пустинята Sonoran, която се простира в северното Мексико и югозападната част на САЩ, Калифорния и Аризона. Йезуитът Junipero Serra наблюдава по време на престоя си при индианците папаго в Аризона през 1768 г., че това племе използва масло от жожоба, наред с други неща, за грижа за кожата. Той пише в дневника си: „Индианците използват маслото от храста на Хохоба, за да се грижат за косата и кожата си. ... Използват го и за готвене. "
Днес храстът се отглежда като маслено растение в Южна Америка, Африка, Израел, Аржентина и Перу, най-вече в плантации. Обикновено само 1 мъжко растение на 20 реда женски екземпляри е достатъчно за добро опрашване от вятъра. Растението се използва все по-често за защита срещу ерозия на почвата.
Растението има едно и също име на почти всички често срещани езици: жожоба. Англичаните също наричат храст козе ядка или храст ядка. Обозначението chinensis в ботаническото име произтича от грешка: първият определящ погрешно е смятал, че семената идват от Китай. Но това растение не е родно в Китай.
Адаптиран към пустинята
Растението жожоба от семейство Simmondsiaceae е вечнозелен, двудомен храст или дърво, което може да нарасне до 4 метра височина. Малките му листа са синьо-зелени, дебели и кожести. Жълтите мъжки цветя са групирани заедно в края, незабележимите женски светлозелени в пазвите на листата се опрашват от вятъра. Плодовите капсули с размер и форма на маслина обикновено съдържат само едно семе. Храстът може да оцелее в пустинята, защото може да проникне дълбоко в земята с дълъг около 6 метра корен. Растенията от жожоба са на възраст между 100 и 200 години и понасят много добре екстремни горещини и суша.
Зрелите семена се събират през сухия сезон и след това маслото се получава чрез студено пресоване. Само след една година храст дава 500 грама плодове, след 25 години до 13 килограма.
"width =" 190 "height =" 676 "/>
Мъжките цветя са декоративни, маслото се получава от семената.
Снимки: Shutterstock/vainillaychile; Fotolia/Кристина Динии
Масло, което не е
Семената съдържат до 60% от смес от восъчни естери от мононенаситени мастни киселини и първични алкохоли с дължина на веригата от 44 въглеродни атома. За разлика от други семенни масла, тези дълговерижни естери не са триглицериди. Те са подобни на естерите в човешкия себум и карат маслото от жожоба да се смесва перфектно с него. Създава се липиден филм, който свързва влагата в кожата, но по никакъв начин не я запечатва. Другите съставки са витамин Е, провитамин А, минерали, свободни ненаситени мастни киселини и мастни алкохоли, както и токсичният нитрил глюкозид симондсин. Строго погледнато, маслото от жожоба изобщо не е масло, а восък, който е течен при стайна температура и се топи при 7ºC. Вкусът и мирисът са приятни.
DAC/NRF 2013/2 съдържа две монографии, една за местния восък от жожоба (Simmondsiae cera virginalis) и след това за рафинирания восък от жожоба (Simmondsiae cera raffinata). Идентичността се проверява с помощта на тънкослойна хроматография. И в двата случая това е бистра, светложълта до жълта, мазна течност. Под 10 ° C двата восъка се втвърдяват, образувайки леко гранулирана, мека маса. Почти неразтворим във вода, восъкът от жожоба може да се смесва с етер, мазни масла, течен парафин и петролен етер. Нативният и рафиниран восък от жожоба винаги трябва да се държи плътно запечатан и да се съхранява далеч от светлина. Веднъж отворен, срокът на годност е около 24 месеца.
В момента е трудно да си представим козметика без масло. Тъй като се разпространява добре, не образува мазен филм върху кожата като другите мастни масла. Това качество е открито едва през втората половина на миналия век, когато маслото все повече замества Съвета на китовете, който оттогава е забранен за защита на кашалотите. До 1978 г. Уолрат беше представен в DAB 7 с монография. DAB 8 показва цетил палмитат като заместител на скоростта на китовете. Маслото от жожоба, което е идеално като заместител на китовите плъхове, не беше включено в DAB, а само в DAC.
Маслото от жожоба се намира главно като компонент на продуктите за грижа за косата и кожата в лосиони, кремове и сапуни. Восъкът от жожоба се хидрогенира, преди да се използва в козметиката. Докато восъкът е все още течен при ниски температури, след хидрогенирането той остава твърд до температура от 65 ° C.
Нейната изключителна устойчивост на окислителни процеси е забележителна. Маслото от жожоба не гранясва като другите мазни масла и поради това може да се съхранява до десет години без консерванти. Това специално свойство прави маслото от жожоба в смеси от масла подходящо за стабилизиране на други масла. Това ги прави по-трайни.
Маслото от жожоба има естествен слънцезащитен фактор от 3 до 4, а също така има противовъзпалителен ефект. В този контекст е интересно, че маслото от жожоба не може да се метаболизира от различни микроорганизми като Staphylococcus aureus, Candida albicans и Pseudomonas aeruginosa. Това лишава тези микроорганизми от препитанието им. Тъй като маслото от жожоба поема много лесно етерични и мазни масла, то е идеално за всички видове масажни масла. Маслото от жожоба прави старата, лющеща се, чуплива и суха кожа отново гладка и еластична. Вътрешната употреба на маслото не е доказана (за ефектите от семената вижте също карето).
В народната медицина индийците го използват за лечение на рани, при акне и псориазис, както и срещу пърхот и като възстановител на косата.
Освен че се използва в козметиката, маслото от жожоба често се използва като смазка, особено за прецизни инструменти, и служи като основа за восъци за грижа в мебелите и автомобилните лакове. /