Жълта диня характеристика, вкус, най-добрите сортове с жълта каша, грижи, проблеми с
В руските летни вили класическата червена диня се отглежда отдавна и доста успешно, но сортовете, чиято пулпа е жълта, се появиха сравнително наскоро. Данък на модата ли е да се върнем към основите или нов тип ГМО продукти? Този въпрос си задават всички градинари, които за първи път са видели цвят, толкова необичаен за диня. Струва си да разберете този проблем по-подробно.
Жълта диня - какво е това
Външно дините с жълта плът не се различават от обичайните червени. Кората им също е оцветена в зелено, има ивици или петна с по-тъмен нюанс. Формата и размерът на дините с жълто месо също са подобни на обикновените. Въпреки това и цветът и ароматът на вътрешната им част, както и вкусът и съдържанието на захар, имат някои особености.
Въпросът за произхода на жълтите дини беше открит от животновъди, които създадоха много разновидности на това зрънце. Одомашнените и дивите видове стават родителски за него. От първата те наследиха сладост и сочност, от втората - цвета на пулпата. По този начин подозренията за използването на ГМО технологии с въвеждането на генома на лимон или манго в тях най-накрая бяха развенчани и въпросите защо се появи този конкретен цвят се задават все по-рядко.
Особено широко жълтите дини се отглеждат за първи път в средиземноморските страни и Тайланд. Ето защо руските градинари ги смятаха за неподходящи за отглеждане в средната лента и още повече в нестабилния климат на Урал и Сибир. Въпреки това, семената, донесени от празника, доста лесно се превърнаха в растения, които донесоха доста големи плодове. И всичко това въпреки липсата на ярко средиземноморско слънце и топлина.
Характеристики на жълтите дини и разликата им от червените
Каква е разликата между жълтите дини и червените и има ли смисъл да прекарвате времето си в експерименти с тази екзотика? Всъщност разликите между този подвид на зрънце и класическия му аналог не са толкова много: