Жлъчните киселини за борба със затлъстяването - Frankrijk в Nederland La France aux Pays-Bas
Изследванията показват ефективността на жлъчните киселини в борбата срещу затлъстяването.

Работата, режисирана от Йохан Ауверкс от Института по генетика и молекулярна и клетъчна биология на Страсбург (IGBMC - Inserm Unit 596 - CNRS - University of Louis Pasteur) и включваща екипи от Харвардското медицинско училище в Бостън и Токио показват, че добавянето на жлъчна киселина към диетата с много мазнини е в състояние да предотврати затлъстяването при мишки или да накара мишките, които са затлъстели, да отслабнат, без да рискуват здравето си.
Жлъчните киселини играят важна роля като регулаторни фактори на метаболизма. Изследователски екипи показаха, че прилагането на жлъчни киселини на мишки увеличава енергийните разходи, като по този начин предотвратява затлъстяването и инсулиновата резистентност. Мишките, хранени с много високо съдържание на мазнини, затлъстяват, докато мишките, хранени със същата диета, допълнена с холева киселина (най-разпространената жлъчна киселина) поддържат нормално тегло. Освен това прилагането на жлъчна киселина в храната на затлъстелите мишки обърна процеса и постепенно ги върна към нормалното тегло в продължение на 30 дни.