Животът на известния Пиер Дюкан, този, който е измислил диетата Дюкан - привличане
Пиер Дюкан е диетичен гуру. Има ли хора на тази планета, които да не са чували за него? Той е много известен, изключително богат, но не сред симпатиите на други лекари.
Пиер Дюкан стана известен с пускането на книгата "Не знам как да отслабна ", книга, която описва подробно диетата на Дюкан, диета, базирана на животински протеини, която дава изключителни резултати при диетите.
Националният орден на лекарите на Франция (нещо като нашия колеж по лекари) подаде две официални жалби срещу изобретателя на диетата на Дюкан, обвинявайки го, че не спазва медицинския кодекс, като практикува и третира медицината като бизнес.
Книгата на Пиер Дюкан, публикувана през 2000 г., стана световен бестселър, след като беше преведена на 14 езика и продадена в милиони копия. Тази книга продължава да се продава също толкова добре, което прави автора изключително богат човек и дава възможност на цяла индустрия, която продава диетични продукти на Dukan, да процъфти.
Колегите на д-р Пиер Дюкан го обвиняват, че не проявява достатъчно грижи и не внимава в предложенията си, разчитайки повече на лично повишение, отколкото на медицинска практика, като по този начин нарушава професионалната етика.
Същите лекари публично изразиха загриженост относно противоречивите предложения на д-р Дюкан. Той каза, че на бакалавърския изпит трябва да се въведе тест за "затлъстяване" и че студентите, които нямат проблеми с теглото, трябва да получат максимален резултат, който ще допринесе за постигането на крайната средна стойност.
Диета на Дюкан
Диетата на Дюкан включва режим на отслабване, разделен на четири етапа: фаза на атака, в която ви е позволено да ядете само животински протеини, дългосрочна фаза, в която можете да комбинирате животински протеин със зеленчуци, фаза на консолидация, в която освен горните повече въведете по един плод на ден и няколко други храни и стабилизирането, при което постепенно се връщате към нормална диета, но с изменението, че до края на живота си трябва да държите един ден само животински протеини всяка седмица.
Няколко медицински организации във Франция обаче се оплакват, че диетата на Дюкан представлява риск за обществото. В допълнение, проучване на 5000 дуканианци, както са били наричани, показва, че 80% от тях отново наддават на тегло в рамките на максимум 3 години.
Експерти, които анализираха резултатите, изразиха загриженост, че диетата може да увеличи риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания, да повлияе на чернодробната и бъбречната функция и плодовитостта.
Прочетете цялата статия тук.