Животът е кратък, така че нека ядем - Elmezavar
Дори сега не бих заявил с абсолютна сигурност, че всъщност съм се възстановил от анорексия! Моето мнение е, че щом се качите в това, никога няма да се възстановите напълно от него. Може би вече не можете да накарате никой да ви заклейми, но вътре ще останете анорексични завинаги, с анорексични мисли. Може да не успеете да се отървете завинаги от някои навици, но това не означава, че не можете да постигнете здрав вид и да се спасите от страдание от глад.
Аз също упорито за много дълго време и исках на всяка цена да докажа, че никой не е прав освен мен. Нормален съм, ям нормално, нямам нужда от поучителни забележки, но в крайна сметка стигнах дотам, че вече трябваше да призная, че съм отслабнал ненормално и ако запазя това състояние, няма да имам много дълго бъдеще пред мен. Всеки има различна организация и има хора като мен, които, ако живеят със салата седмици, ще успеят да свалят килограми от себе си много бързо. Първоначално промяната дори не се забелязва, но след това битанг скоро паунда започва да тече, докато не осъзнаете, че нито един от старите ви панталони не е добър за вас, защото всички те се изплъзват от вас. Поне така отидох и тогава започнах да влизам в богата на калории храна. Мислех, че ще споделя какво ядох много по време на възстановяването си и за мен какво се получи, ако мога да помогна на някого с това.
Първо, ядох много банани. Бананите са един от любимите ми плодове. Сладко, меко и аз просто обичам да похапвам. Той е относително богат на калории и освен това е изключително здравословен, така че мога от сърце да го препоръчам на всеки. Аз съм истински фанатик, особено когато става въпрос за бананови смутита или просто за малка палачинка от нутела и банан. Бананите не могат да бъдат уморени.
Консумирах много кисело мляко, мляко и млечни продукти. На всеки, каквото и да кажете, обичам плодовите кисели млека, които се предлагат в магазина, дори ако казват, че не са здравословни заради съдържанието на захар в тях. Любимите ми кремове и дори пудингите Danone са специално сред любимите ми. Все пак трябва да опитате карамел, ако още не сте го направили. Пиех млякото предимно за кафе, горещи шоколади, млечни шейкове, защото през летните жеги охлаждащо бананово смути или студено кафе вървеше ужасно добре. От млечните продукти дори сиренето е първокласно при мен, особено харесвам пушени сирена и камамбер. Имаше време, когато ядях сирене за почти всичко. Нарязах дебели филийки за ястията с паста, сандвичите и дори настъргано сирене за оризовите ястия. Сиренето е с високо съдържание на мазнини, но повярвайте ми, няма нищо по-хубаво от това да хапнете апетитна пица с четири сирена, усещайки как сиренето се разтяга върху горещата пица. Пицата е моята огромна любов.
Ядох много зеленчуци и плодове. Независимо дали по време на моя анорексичен период съм ял само една ябълка или съм живял със салати в продължение на седмици, все още не съм ги мразил и не съм ги премахнал напълно от диетата си, както не би трябвало. Не ме разбирайте погрешно, не просто яжте от него, но в допълнение към много, много други видове храни, погрижете се да вземете малко плодове между основните хранения или да имате гарнитура за обяд и вечеря, и да някои зеленчуци до основното ястие, дори пресни, дори на пара. В тях има много източник на витамини, фибри, не можете да го изключите от живота си, защото тогава просто се подлагате на кръстосани тестове. Разбира се, ако някой не обича царевица или цвекло или нещо подобно, това е напълно добре, не е задължително да се яде, но не мисля, че има човек, който не иска някакъв зеленчук или плод. И ако са обичали нещо, накарайте го да яде! J