Жером Екмайер: Веган. Прави добро - вкусва добре, обвързан

Жером Екмайер: Веган. Прави добро - има добър вкус

Blurb

Веган рецепти за всеки вкус

веган

Най-добрата основна книга за вегани! Жером Екмайер вдъхновява в новото издание на своя бестселър с около 90 нови и стари рецепти, които се справят напълно без животински продукти и са 100 процента вкусни и подходящи за ежедневна употреба: от любимата рецепта във веганската алтернатива на истинските зеленчукови акценти до сладките деликатеси. Има и съвети за основи и природни алтернативи и чисто нови веган рецепти за скара за цялата година.

Веганското готвене може да бъде толкова лесно:

. 90 вегетариански рецепти: Оригинални и неусложнени, те предоставят най-доброто доказателство, че веганската кухня е креативна, разнообразна и вкусна. Насладете се на плодови портокалови и авокадо брускети, розмарин хеш кафяв със заквасена сметана, вегански джобове за пица, моркови спагети с мек чили и ванилов сос или веган Kaiserschmarrn.

. Веган на скара: С веган рецепти за скара можете да създадете истински вкусови усещания дори през лятото без никакви животински продукти.

. Евтини веган идеи: Веган храната не трябва да е скъпа, поради което има прости и вкусни ястия за всеки вкус, като яхния от боб Тексас-Мекс или спагети със зелен болонезе от спелта.

. Основи на веганите: Простите основни рецепти и съвети за основи и веган алтернативи улесняват започването с веганско хранене.

Максимално удоволствие и минимално отказване - стандартната работа по веганското хранене от веган рокендрол Jérôme Eckmeier в актуализирано издание с чисто нови рецепти, препоръчани от ProVeg international!