Женска клиника и поликлиника
Женска клиника и поликлиника Кетогенна диета в медицината през последните 200 220 години Ulrike Kämmerer
Кетогенна диета: документирано в медицината от 220 години Джон Роло, 1797 г. Уилям Бантинг, 1869 г. Вилхалмур Стефансон, 1928 г.
220 години научни изследвания 1797 J. Rollo месна диета при захарен диабет 1864 1885 W. Banting Letter on Corpulence (Banting cure) F. Hirschfeld месна диета, ацетонурия, роля на KH 1916 TE. McMurray скорбяла и диета без захар за епилепсия 1921 1925 R. Кетогенна диета на Wilder за епилепсия R. Woodyatt кетогенна диета за здрави хора (ацетон, 3-OHB, AcAc откриваем в урината) M. Peterman кетогенна диета: за деца с епилепсия 1 g протеин/KgKG, 10-15 g въглехидрати/ден, остатъчна мазнина 1928 EF. Du Bois Месна диета само (V. Stefansson) 1994 1995 J. Abrahams Charlie Foundation L. Nebeling кетогенна диета при астроцитом 1997 Филм: Първо не вреди (Мерил Стрийп)
1797: Месна диета при захарен диабет http://dartmed.dartmouth.edu/winter08/html/diabetes_detectives_04.php Британският армейски хирург д-р. Джон Роло описа своя опит с диета с много мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за успешното лечение на двама офицери от армията с много наднормено тегло и диабет: Тяхната захарна урина изчезна при почти безвъглехидратна диета и в същото време поне един от служителите отслабна драстично. С това Роло започна основата на диетичното лечение на тогава все още доста рядък, но нелечим и най-вече фатален диабет до диетата си с месо, както го познаваме днес като диабет тип 2.
1864: Месна диета при затлъстяване: диета на Бантинг Английският гробар Уилям Бантинг описва успеха си с месната диета, препоръчана от лекаря Уилям Харви, за да овладее прекомерното си тегло след много години с други диети и различни Спортните програми се провалиха в Писмо за пълнотата (Banting W, 1864). Малката книжка стана клиент в няколко издания и диетата на Бантинг беше имитирана хиляда пъти. Следователно W. Banting се счита за баща на диетите с ниско съдържание на въглехидрати/високо съдържание на мазнини и отдавна bant е синоним на отслабване. http://www.proteinpower.com/banting/index.php http://www.guardian.co.uk/theguardian/2003/sep/20/weekend7.weekend1
1885: Феликс Хиршфелд: Диета и месо от кетоза Диета: Масло от сирене Schabefleisch Cervelatwurst Кафе (черно) Кетонни тела в урината (mg/dl) Кетонни тела в урината (mg/dl) 60 40 20 Weisbrod 0 0 2 4 6 8 10 12 Тестов ден високо-ниско Протеин (Pat R) 60 Проба 1 (Pat R 77,5 g.) Проба 7 (Pat. R, 133,4 g)) 40 20 Проба 1 Проба 2 Проба 3 0 0 5 10 15 Пробен ден Кетонни тела в урината (mg/dl) Кетонни тела в урината (mg/dl) 50 40 30 20 10 Проба 6 Проба 7 Проба 8 50 g захар 0 0 5 10 15 Ден 60 40 20 с високо ниско съдържание на протеин (Pat KL) Проба 8 (Pat L, 110 g ) Експеримент 5 (Pat L, 172,2 g) 0 0 5 10 15 Тестов ден Hirschfeld F, 1885 Наблюдения върху ацетонурия и кома диабетик. Z. f. клиника. Med. 28: 176
1906-1930: Ескимосска диета с месо: В. Стефансон От 1906 до 1918 г. изследователят на Арктика Вилхалмур Стефансон (1879-1962) прекарва 11 години като ескимос сред ескимосите. Осиновен е в ескимоско семейство, живее на палатка и яде риба и месо от тюлени, често сурово или ферментирало. Той заключи, че никога през живота си не е бил в по-добро здраве. McLellan WS, EF. Du Bois: Диета само с месо, JBC 1930: 651-668
1906-1930: Ескимосска диета с месо: В. Стефансон
1906-1930: Ескимосска диета с месо: V. Stefansson Кетогенен коефициент: мазнини/(протеини + въглехидрати) Трябва да бъде най-малко 2: 1 200/(115 + 10) = 1.6 Забележка: според теорията, без кетоза, този коефициент се използва в Но MAD също достига и прави лека кетоза (измерима в серума)
Съвременна диета с месо като ескимосите: ненети Ненетата ядат месото, кръвта и костния мозък на северните елени, кожите стават дрехи и палатки, рогата се превръща в дръжки за ножове. Месото от северните елени е и най-важната част от диетата на ненците. Консумира се както суров, така и варен или замразен. Често има и кръв от прясно заклано животно, богато на витамини Sebastiao Salgado/Amazonas Images/Agentur Focus
модерна диета с месо като ескимосите: Nenzen Sebastiao Salgado/Amazonas Images/Agentur Focus
Съвременна диета с месо като ескимоси: ненец Ненетите ядат и риба, например бяла сьомга или сребърен цвят муксун. През летните месеци събират боровинки в планината. Себастиао Салгадо/Amazonas Images/Агенция Фокус
Критична професионална подкрепа за месната диета EF Du Bois (различни публикации 1928-1930)
Кетогенната диета при терапия на епилепсия: 100 години 1916 TE. Диета без скорбяла и без захар на McMurray при епилепсия 1921 1925 1994 1995 R. Кетогенна диета на Wilder при епилепсия R. Кетогенна диета на Woodyatt при здрави хора (ацетон, 3-OHB, AcAc откриваем в урината) M. Peterman кетогенна диета: за деца с епилепсия 1 g Протеин/KgKG, 10-15 g KH/ден, останала мазнина J. Abrahams Charlie Foundation L. Небелинг кетогенна диета при астроцитом 1997 Филм: Първото не вреди (Мерил Стрийп)
Приложение на KD в съвременния CD Gardener (2007) JAMA 297: 969 Shai I (2008) New Engl. J. Med. 359: 229 Foster GD (2010) Ann Int Med 153: 147 Кетогенните диети са досега установена терапия Използва се главно при деца с резистентна на лекарства епилепсия, дефицит на транспортер на глюкоза и дефицит на пируват дехидрогеназа, все по-често и при възрастни епилептици, а също и като модифицирана диета на Аткинс (MAD). Други често срещани области на приложение са диетите с ниско съдържание на въглехидрати (LowCarb) като диетата на Аткинс, анаболната диета, диетата LCHF и оптималната диета (Kwasniewski), живот без хляб: Подобряване на рисковите фактори за ИБС
История KD zum Abspatzen 1797 J. Rollo Meat Diet in Diabetes Mellitus 1864 W. Banting Letter on Corpulence (Banting Cure) 1971 H. Kasper! 1972 Р. Аткинс
История на KD при рак: 30 години 1987 1987 1995 2005 2011 Tisdale MJ Fearon KC Nebeling L Seyfried T Schmidt M Намаляване на загубата на тегло и размера на тумора при модел на кахексия чрез диета с високо съдържание на мазнини Бр. J. Cancer 1987; 56 (1): 39-43 Ракова кахексия: влияние на системната кетоза върху нивата на субстрата и азотния метаболизъм Am J. Clin. Nutr. 1988; 47 (1): 42-8 Ефекти на кетогенната диета върху туморния метаболизъм и хранителния статус при педиатрични онкологични пациенти: Два случая J. Am. Полк. Nutr. 1995; 14 (2): 202-8 Насочване на енергийния метаболизъм при рак на мозъка: преглед и хипотеза Nutr. Метаболизъм. 2005; 2:31 Ефекти на кетогенната диета върху качеството на живот при 16 пациенти с напреднал рак: пилотно проучване Nutr. Метаболизъм. 2011; 8 (1): 54
KD при невродегенеративни заболявания: 10 години 18 FDG-PET здрав мозък, засегнат от болестта на Алцхаймер
Докладът на Мери Нюпорт за 2008 г. от Dr. мед. Мери Нюпорт, Biofach Нюрнберг, февруари 2014 г.
Стив Нюпорт: Доклад за случая, първи ден 35 g кокосово масло за закуска допълнително кокосово масло за приготвяне на допълнителни кокосови продукти за обяд и вечеря, съответстващи на приблизително 35 70 g MCT/дневна светлина се включва отново мъглата се изчиства личността и чувството за хумор се връщат по-енергични сутрин по-бдителни и комуникативни вече не депресиран тремор на лицето вече не се вижда треперене на движение намалява
Стив Нюпорт: Гледайте тест 1 ДЕН ДЕН ПРЕДИ приложението на КОКОСОВОТО МАСЛО кокосово масло 14 дни с кокосово масло 14 ДНИ НА КОКОСОВО МАСЛО 37 дни с кокосово масло 37 ДНИ НА КОКОСОВО МАСЛО
Алцхаймер и оборот на субстрата в работната група по ЦНС на Dr. Stephen Cunnane Keto и глюкоза PET сканира Пациенти с лека болест на Алцхаймер в сравнение със здрави контроли Поглъщане на глюкоза сиво вещество: - 17% мозъчни региони на Алцхаймер: - 25% поемане на кетон цял мозък: нормално! Castellano CA et al.: За разлика от по-ниското усвояване на глюкозата в мозъка, усвояването на мозъчния кетон е непроменено при лека болест на Алцхаймер: Двойно проследяващо PET проучване, сравняващо 18 FDG-PET и 11 C-ацетоацетат. Устна презентация с гореща тема, CTAD, Сан Диего, 15 ноември 2013 г. Алцхаймер като диабет на мозъка (диабет тип 3)
Невропротективни свойства на кетонните тела
Възползвайте се от 3-хидроксибутират Greco T 2013, J. Child Neurol 28: 983-988
Бъдеще? Все повече и повече фармакологични компоненти на кетогенната диета се изследват и публикуват.Предлагайте кетогенната диета като съпътстваща терапия за различни заболявания, които имат следната обща характеристика: Повишени възпалителни реакции. Алергии, рак, ревматични заболявания Болест на Crohn, невродегенеративни заболявания, мигрена, ХОББ, сърдечна недостатъчност, акне (инверза), синдром на поликистозните яйчници, припадъци, MS.