Желязо Какво трябва да знаете за този минерал
Желязото е минерал, който е от съществено значение за правилното функциониране на хемоглобина. Този протеин е необходим за пренасяне на кислород в кръвта. Желязото също играе роля в много други важни процеси в организма.
Недостигът на желязо може да причини редица сериозни здравословни проблеми, включително желязодефицитна анемия. Около 10 милиона души в САЩ имат ниски нива на желязо и около 5 милиона от тях са диагностицирани с желязодефицитна анемия.
Предимства
Желязото допринася за много жизнени функции в тялото, включително цялостната енергия и фокус, стомашно-чревните процеси, имунната система и регулирането на телесната температура. Нека да видим в кои области можем да почувстваме положителните му ефекти!
Здрава бременност
Обемът на кръвта и производството на червени кръвни клетки се увеличават драстично по време на бременност, за да може тялото да снабди растящия плод с достатъчно количество кислород и хранителни вещества. В резултат търсенето на желязо също се увеличава. Въпреки че тялото обикновено увеличава абсорбцията на желязо по време на бременност, недостатъчният прием на желязо или други фактори, които влияят върху усвояването на желязо, могат да доведат до дефицит на желязо.
Ниският прием на желязо увеличава риска от преждевременно раждане и ниско тегло при раждане, както и ниски запаси от желязо и нарушено когнитивно или поведенческо развитие при кърмачета. Бременните жени с ниски нива на желязо може да са по-податливи на инфекция, тъй като желязото също така поддържа имунната система.
Следователно е ясно, че добавките с желязо са необходими за бременни жени с дефицит на желязо. Въпреки това продължават изследванията за възможността жените, които нямат ниски нива на желязо в тялото си, да консумират желязо по време на бременност. Твърди се, че всяка бременна жена трябва да консумира 30 до 60 милиграма железни добавки всеки ден от бременността си, независимо от нивата на желязо.
Енергия
Ако нашата диета не съдържа достатъчно желязо, това може да повлияе отрицателно на енергийната ефективност на тялото. Желязото доставя кислород до мускулите и мозъка и е от съществено значение както за умственото, така и за физическото представяне. Ниските нива на желязо могат да доведат до липса на фокус, повишена раздразнителност и намалена издръжливост.