Желе от ревен, направено от чист сок от WinniT
Желе от ревен, направено от чист сок
съставки
- 900 г сок от ревен, домашно приготвен
- 1 опаковка консервираща захар 2: 1
- 1 пакет Gelfix 2: 1
- 1 пакетче лимонена киселина, 5 g
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
15 минути
лесно
подготовка
подготовка
Поставете студения сок от ревен (вижте върха) с всички останали съставки в купата за смесване.
13 мин./100 ° C ниво 2
През последните няколко минути го превключвам на 90 ° C, това предотвратява кипенето му.
Направете желиращ тест върху малка чиния и след това изсипете в чаши с горещо изплакване. Поставете капака и с главата надолу.
Сладко-кисел спред - вкусно и нещо различно.
Инструменти, от които се нуждаете
Мерителна чашка TM5/TM6
Използвам сокоизстисквачка за извличане на сок от моя белен ревен, защото мога лесно да извлека големи количества ревен наведнъж, без да добавям вода.
Цветът на желето варира в зависимост от цвета на пръчките. Добавих няколко червени пръчки, така че се получава прекрасно розово.
Без Gelfix не ми се стори.
Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.
Харесаха го и други потребители.
Коментари
Взех сок от нашия ревен.
Взех сок от нашия ревен (сокоизстисквачка - без екстрактор за пара). Тъй като прочетох отново и отново, че желето не стегна правилно в някои от тях, използвах консервиращата захар 1: 1 случайно миналото лято. Първоначално си помислих, че е съвпадение, но всичко, което приготвих с 1: 1 консервираща захар, стана твърдо без никакви други добавки. Със сигурност има повече калории, но течното желе върху хляба също не е горелката. Също така днес си сготвих желето 1: 1. Малки остатъци, които не се побират в чашата, винаги се изсипват в малка купа за закуска на следващата сутрин. Какво да кажа, желето вече залязва в купата.
Иначе много харесваме желето от ревен, защото има малко кисел и плодов вкус. Просто вкусно.
Всичко е по-лесно с усмивка
Много вкусен. Абсолютно за любителите на ревен.
Много вкусен. Абсолютно ЗАДЪЛЖИТЕЛНО за феновете на ревен 😍😍😍 Раздадох и чаши от него и всички бяха развълнувани. Определено ще минава през термомикса ми по-често 👌🏼 Благодаря за простата и вкусна рецепта 🙋🏼🌺
- ФОРУМ
- Свят и форум на рецептите
- Светът на Thermomix ®
- Членове
- Рецепти
- Cookidoo, готварски книги, чипс с рецепти и сътрудничество.
- Хранене и стоки
- Ще го сготвя днес
- Хоби и работа в Thermomix
- Онлайн помощ
- Контакт
- Условия за ползване
- Защита на данни
- Бисквитки
- Правила на форума
- Помогне
- отпечатък
- THERMOMIX В СВЕТА
- Рецепти
- Receitas
- Рецепти
- Рецепти
- Рецепти
- Przepisy
- Рикет
- Рецепти
