Zes, сочни гръцки пилешки гърди, пълнени и пържени с много сирене - Рецепта Femina

Гръцкото пиле е истински летен деликатес. Ако не искате да пържите или просто да пържите пилешките гърди, направете ги по начин Hasselback, т.е. нарязани и пълнени. Благодарение на сместа от маслинови подправки, тя не изсъхва във фурната. Вместо краставица, към вкусната храна се добавят тиквички.
Гръцки пилешки гърди Hasselback
Състав:
- 4 парчета пилешки гърди
- 10 dkg сирене фета
- 10 dkg моцарела
- 1 db тиквички
- 2 лилави лука
- 2 домата
- 3 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- сол
- пипер
- зехтин
- риган
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за подготовка: 45 мин