Zerbo преосмислени, иновативни zerbo рецепти мед zerbo, zerbo топки - HelloVidék

Почти няма унгарски семейства, при които класическата филия zerbó да не се появява на празничната трапеза по Коледа и/или Великден. Тук писахме за оригиналната рецепта за zerbero, сега има няколко иновативни рецепти за zerbero.

zerbo

Зърнената топка е много бърза, но ефектна бисквитка, чудесна съставка както за леки партита, така и за богато подредена семейна маса.

Нека да видим колко проста, но страхотна е рецептата:

20 кайма смлени бисквити и 15 дека смлени ядки се овалват заедно и след това се добавя достатъчно сладко от кайсии, за да се получи тестото. След това се оформя на топки с размер на орех. Опаковаме го върху тава за хартия за печене и го поставяме на хладно място, защото трябва да замръзнат добре. За да намажете топката шербет, разтопете три четвърти от 20 дека тъмен шоколад със супена лъжица олио над пара. Веднъж свалени от огъня, ние също сгъваме останалия шоколад и разтваряме в него. Замразените топчета се намазват с разтопения шоколад. Поставяме го на хладно място, така че глазурата да се втвърди върху него - ако това е направено, вече можем да го предложим.