Земя по света Чили - Блог Поръчайте обяда си от електронна храна!
Южна Америка има много специални региони, един от най-популярните от които е екзотичната Чили, дом на най-голямото поле за гейзери в света, родното място на носителя на Нобелова награда поет Пабло Неруда и благодарности на тази страна за наистина вълнуващ коктейл, наречен писко кисел. Останете на линия, ако се чудите каква е тайната на тази страхотна национална напитка и други характеристики на чилийската гастрономия.
Суров яйчен белтък в коктейл? Звучи странно, нали? И все пак имате нужда от най-вкусната чилийска напитка, писко кисело, заедно с ракия, лимонов сок, захарен сироп и лед. Нека видим какво още харесват хората там!
Емпанада
Пълнени макарони с коричка от прясно, златистокафяво, хрупкаво и няколко вида пълнеж вътре. Предлага се и с пълнеж от сирене-скариди, яйца, риба и говеждо месо. Коя бихте избрали?
Curanto en Hoyo
Има много интересен начин за приготвяне на това ястие, тъй като се прави в голяма яма, която е облицована и покрита с листа и различните меса се пекат върху камъни, светещи с жарава. Раци, миди, риба, агнешко, телешко, пилешко и доста картофи до тях и в крайна сметка това ще бъде толкова много храна, че пет семейства ще бъдат доволни от него.