Земеделските производители се борят със сушата, отглеждането на плодове става само с напояване Kölnische Rundschau
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KR PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 100 статии KR-PLUS всяка седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KR PLUS)
Фермерите се борят със сушата: Овощарство само с напояване
От Габриеле фон Торн и Жаклин Раш
Фермерите в региона се борят със сушата.
Район Райн-Зиг/Мекенхайм
В тръбата се чува съскане, маркучите се разширяват и главите на приблизително две дузини пръскачки на ягодовото поле на плодопроизводителя Мекенхайм Карл Йозеф Шнайдер започват да се движат. 25 000 литра вода на час могат да изтекат от хидранта на ръба на полето през маркучите, лежащи на земята, до полето в близост до кампуса Klein-Altendorf, което, предвид текущата сухота, се полива през ден за около два часа, обикновено вечер. В особено горещи дни фермерът понякога включва водата следобед, за да охлади растенията и плодовете, „за да не се превърнат ягодите в конфитюр на полето“.
Напоява овощни градини, „Не беше често срещано в по-ранни времена, защото не беше необходимо“, казва Бернхард Рюб, говорител на Земеделската камара в Северен Рейн-Вестфалия. Няколко милиметра дъжд не решават проблема. Много малко фермери в Северен Рейн-Вестфалия обаче имат собствен кладенец, а чешмяната вода е скъпа, знае Рюб. Следователно асоциациите с вода и почва са полезни. Понастоящем секторът на плодовете и зеленчуците има три проблема: "Липсата на сезонни работници, пазарът се срина поради Corona и сушата", изброява Rüb. Производителите на аспержи са пропуснали добри 30 процента оборот заради гастрономията, която не е купила никакви стоки, "които вече не могат да бъдат измислени", казва Рюб. Тревната площ също предизвиква безпокойство: „Преживяхме две сухи години, няма повече запаси от фураж за говедата, трябва да се купува на висока цена.“ През 2019 г. много животни вече бяха изпратени в кланицата преди време. Освен това процесът на кандидатстване за помощ за суша е доста сложен.
Имайки предвид това, как можете защото все още вдъхновява младите хора да станат фермери? „Някои имат специална концепция. Фермерските магазини например бяха много търсени през периода на Корона. "
Трудно е за фермерите, за да се приспособите към капризното време. „Няма превключване с едно натискане на бутон, не можете просто да използвате растения от други култури, в края на краищата те трябва да са устойчиви на замръзване. Рюб: „И тук не можем да отглеждаме кактуси.“ (Младши)
„Независимо дали сме изправени пред нова суша, в този момент не можем да кажем. Прогнозите на германската метеорологична служба (DWD), че едва ли ще вали повече, са опустошителни. Дори три дни дъжд не помагат особено през следващите няколко дни ”, казва при поискване Андреа Хорнфишер, говорител на Рейнската земеделска асоциация (RLV). RLV е единно професионално представителство на земеделските производители и техните семейства в Рейнска област в продължение на повече от 70 години.
„В момента сухата почва карайте дълбоки тревожни линии в лицето на фермерите. Въпреки това, предстои да видим дали ще претърпим третата поредна суша тази година. Решаващият фактор сега е как нещата ще продължат през следващите няколко седмици. Спешно се нуждаем от валежи. Но докато това не се вижда, ситуацията със сигурност няма да се подобри. Според DWD през май имаше по-малко от една четвърт от средните валежи - твърде малко. Надяваме се, че обявеният дъжд поне ще донесе малко отпускане. "
Трета поредна година на суша би натоварило фермерите много силно. Собствениците на добитъка ще трябва да купуват фуражи отново, добивите могат да бъдат по-ниски и заразяването с вредители по-големи. Това застрашава съществуването на компаниите - в допълнение към ефектите от корона пандемия. От гледна точка на дискусията относно преориентирането на селскостопанската политика, всичко това изисква все по-голям фокус върху насърчаването на застрахователните решения. Степента на непредсказуемите рискове се увеличава до такава степен, че отделните фермери трудно могат да ги застраховат. „Изискваме застраховка срещу суша. Те вече съществуват в много страни и могат да предпазят фермерите от загуби на добив поради суша. "(Младши)
Предвид забележимите промени в климата, които дадоха на фермерите в цялата страна третата поредна суха пролет, Карл Йозеф Шнайдер планира да инсталира допълнителни напоителни системи в бъдеще. „Новосъздадените ябълкови градини винаги се доставят директно с такива системи“, подчертава производителят на плодове, който през 80-те години все още произвежда ягоди без допълнително поливане. "Днес това би било немислимо, особено плодовете сега също се нуждаят от редовна вода."
Може да се интересувате и от
Избирателна пивоварна в Бон: Левите искат апартаменти - търговското пространство на IHK
97 процента от продажбите са загубени: Бон ресторантьор в криза
Проучване на промишлената и търговската камара: Регион Бон в тежка икономическа криза
Междувременно обаче напояването е необходимо и за плодове от семена и костилки, т.е. ябълки, сливи и череши. „Бих искал да мога да напоявам всичките си овощни градини в бъдеще“, казва Шнайдер, който иска да адаптира фермата си към изменението на климата. Малко по малко трябва да се инвестират в системи за напояване на около 20 хектара обработваема земя, както позволяват средствата. Преоборудването на фермата му е не само въпрос на разходи, но и въпрос на наличност на вода, подчертава Шнайдер: „Ако всеки иска да напоява едновременно в горещ ден, това може да се превърне в проблем, тъй като водата от мрежата не е неограничена Наличните количества и помпите достигат своя лимит. "