Зелевата супа Завръщането!

Нищо общо с Луи дьо Фюнес, и всичко свързано с поддържането на вашата линия и здравето ви като бонус !

Защото, ако зелевата супа е отново на мода, знайте, че има диета със зелева супа което обещава да отслабне с 4 до 8 килограма за 14 дни.

Както обикновено, ние ви разказваме всичко за метода и въпросната храна.

Но първо, защо зелето ?

Дали защото в него трябва да се раждат момчета? Ами не, съжалявам, че разбих мечтите ти, това е легенда. В действителност зелето е многобройно: богато на фибри и нискокалорично (200 г зелено зеле = 28 калории), зелето е отличен източник на витамин С.

Това е годно за консумация растение от Югозападна Европа, отглеждано от древността и чиято компактна глава или „ябълка“ цъфти два пъти годишно (1). Той може да бъде зелен или червен, а братовчедите му имат сходни свойства: броколи, брюкселско зеле, миланско зеле, Романеско, Pak-choï, карфиол ...

Зелето съдържа сярни фитокомпоненти с благоприятни ефекти, по-специално при профилактиката на някои видове рак като рак на дебелото черво.

Какво представлява диетата със зелева супа? ?

Това е ограничителна монодиета, която предвижда прием на калории от около 1200 калории на ден.

Ето как да го направите за една седмица:

Периодът на стабилизиране се основава на същия модел, с изключение на повторното въвеждане на парче пълнозърнест хляб сутрин с маргарин, както и супата, която вече не се изисква до вечерта.

Рецептата за зелева супа

Супата се приготвя от сезонни зеленчуци (лук, зеле, домат, целина, морков ...), сварени без мазнина, след което се задушават до омекване. Те не са нито смлени, нито смесени, за да увеличат засищащия ефект.

За да промените вкуса на тази супа, можете да добавите подправки.

1 зелено зеле
2 червени или зелени чушки
2 домата
2 патладжана
3 аспержи
4 праз
2 стръка целина
1 стрък мащерка
1 клон магданоз
3 дафинови листа
Подправка на вкус: сол, черен пипер, магданоз, къри, чесън на прах и др.