Зеленото смути, съюзник на нашето здраве - Здравната доза

Зелените смутита са чудесен избор за вашето здраве. Не се колебайте да ги опитате!
В днешно време все повече се набляга на правилната и балансирана диета. Все повече хора намаляват консумацията на преработени храни и започват да спазват диета, базирана на растителни продукти. Също, зеленото смути се консумира по-често, което е много добър избор, не само за вегетарианци.
Зеленото смути става популярно с всеки изминал ден. Това е така, защото носи множество ползи за тялото ни.
Защо зеленото смути е полезно?
Тези смутита съдържат плодове и зеленчуци, благодарение на което се считат за здравословна храна. Тъй като много хора ги правят у дома, те не съдържат добавена захар или сол. Така, можем да се насладим на всички хранителни вещества в смутито, знаейки, че използвам само естествени съставки.
Също, зелените смутита се приготвят с голямо разнообразие от плодове или зеленчуци, но можем да добавим и други съставки, които могат да обогатят вкуса му. Ето няколко примера за съставки, които можете да добавите:
- семена
- подправки
- Течности като кокосова вода
Ползите от зелените сокове
Обикновено, експертите препоръчват тези зелени смутита или други подобни сокове да се консумират сутрин, На гладно. Това ще улесни организма да усвоява хранителни вещества и да абсорбира витамини.
Друго предимство на зелените смутита е това може да помогне за елиминиране на токсините, натрупани през деня. Освен че съдържат значително количество хранителни вещества, те имат и пречистващи свойства.
Зеленото смути не съдържа много калории, допринася за процеса на детоксикация, стимулира метаболизма и ефективно допълва диетата.
Разликата между сок и зелено смути
Въпреки че е много лесно да се объркат тези два термина, има значителна разлика между тях.
След подготовка, зеленото смути ще запази всички фибри в плодовете или зеленчуците, които използваме. Тялото го усвоява по-бързо и лесно.
Тъй като влакната не изчезват с препарата, зеленото смути е много по-питателно. Следователно диетолозите препоръчват да се ядат смутита като лека закуска около следобеда. Освен това има успокояващ ефект.
Според Виктория Бутенко, автор на книгата "Революцията на зеленото смути", зелените сокове имат по-кратко време на окисление от смутитата. Ето защо, ако искате да приготвите напитка, която може да се съхранява в хладилника няколко дни, като същевременно запазва всичките си хранителни вещества, най-добре би било да изберете смути.
Ползите от зелените смутита
- Те имат свойства, които помагат за елиминирането на токсините от кръвта.
- Поради хлорофила, съдържащ се в повечето зеленчуци, използвани в зеленото смути, нивото на кислород в кръвта се увеличава. По този начин ще имаме повече енергия, за да започнем деня.
- Зеленото смути помага за укрепване на имунната система.
- Тези кремообразни напитки също алкализират естественото ниво на pH на кръвта.
Зелени рецепти за смути
1. Смути от круша и матча
съставки
- Чаша бадемово мляко (250 мл)
- 250 г спанак
- 1/2 чаша лимонов сок (125 мл)
- Круша със среден размер
- Чаена лъжичка прахообразен зелен чай или матча (7 г)
Начин на приготвяне
- Започнете, като смесите всички съставки много добре, докато получите напитка с кремообразна консистенция. Можете да смесите съставките в кухненски робот.
- Можете да добавите лед или мед на вкус.
2. Смути с портокали и спанак
съставки
- Обелен портокал
- Банан
- 1/2 чаша кокосова вода (125 ml)
- 250 г спанак
- Супена лъжица слънчогледово или конопено семе (15 г)
- Лед и мед на вкус
Начин на приготвяне
- Преди да започнете да подготвяте рецептата, уверете се, че сте измили добре спанака.
- След това сложете съставките в блендер и ги обработвайте, докато получите хомогенна напитка.
- Накрая можете да добавите кокосова вода на вкус. Тази съставка обогатява вашето зелено смути с повече хранителни вещества и ще стане абсолютно вкусна.
3. Смути с манго и кокос
съставки
- 250 г спанак
- 2 манго, нарязани на парчета
- 2 банана
- 1/2 чаша портокалов сок (125 ml)
- 2 чаши кокосово мляко (500 ml)
- Лед на вкус
- Супена лъжица ленени семена (15 g)
- Кокосови люспи на вкус
- Кокосово масло на вкус
Начин на приготвяне
- Първо поставете всички плодове в кухненския робот и накрая можете да добавите семената.
- Добавете лед на вкус и украсете смутито с парченца манго и кокосови люспи.
4. Смути с портокали и джинджифил
съставки
- 2 чаши вода (500 ml)
- 500 г спанак
- 4 листа маруля ромен
- 2 портокала
- 2 банана
- Краставица
- 2 парчета пресен джинджифил
Начин на приготвяне
- Поставете всички съставки в блендера.
- Обработвайте съставките, докато получите кремообразна консистенция.
В заключение има няколко варианта за приготвяне на зелени смутита. Приготвянето и включването в диетата е много лесно. Разбира се, можете да опитате няколко опции, за да видите какво предпочитате.