Зелено зеле, сурови калории и основна хранителна информация

> Хранителна информация

The зеле (Brassica oleracea L., 1753) е вид растения от семейство Brassicaceae, роден в Югозападна Европа. Обикновено двугодишните растения, техните годни за консумация листа, могат или не да образуват компактна глава или „ябълка [1]“. Отглеждането им като зеленчук датира от древни времена, от диви форми, произхождащи от Западна или Южна Европа.

сурови

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Chou vert статия от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.