Зеленият чай е показан и в научни изследвания за укрепване на костите
Зеленият чай се консумира от хилядолетия не само като приятна напитка, но и с лечебна цел. Последните научни изследвания показват, че зеленият чай е подходящ и за укрепване на костите - пишат изследователи от Хонконг.
Ping Chung Leung и неговият екип забелязват забележителните свойства на някои от активните съставки в зеления чай при изследването на костното образуване.
Относно остеопорозата
Почти неизбежна последица от напредването на възрастта е намаляването на съдържанието на вар в костите. Фрактурите стават все по-чести сред възрастните хора: поради падане, горната част на ръката трябва да бъде измазана или бедрената кост трябва да бъде закована.
Костната система не е твърд скелет, формиран в зряла възраст, а жива тъкан, в която деликатен баланс на костно развитие и деградация решава настоящата ситуация. Има клетки, които създават нова кост, а има и такива, които разграждат определени части от костната тъкан.
Персоналът на Китайския медицински институт изследва поведението на изграждащите костите клетки в тъканната култура по време на лечение с три активни съставки от зелен чай.
Епигалокатехинът може да е ключът
Има няколко варианта на химическата група на катехините в чая. От тях епигалокатехинът, съкратен в международен план като EGC, изглежда има най-обещаващия терапевтичен ефект. Лечението на клетки за изграждане на кост с EGC увеличава новообразуването на кости с 79% за няколко дни.
Изследователите също така отбелязват, че в така разработената костна тъкан EGC също увеличава включването на вар, което означава по-силна скелетна структура. Благоприятният резултат беше допълнително засилен от факта, че функцията на клетките, които разграждат костта, се забави, така че балансът се измести към изграждането на по-качествена нова кост, вместо да я разгради.