Зеленият чай действа срещу когнитивния спад и

Смята се, че зеленият чай е ефективен срещу увеличаване на теглото и когнитивния спад.

действа

EGCG (епигалокатехин галат), биологично активният компонент на зелен чай, може да укрепи здравето на мозъка и да намали усвояването на мазнини от тялото, като по този начин ограничава рисковете от инсулинова резистентност и когнитивен спад, според резултатите от проучване, публикувано в медицинското списание FASEB Journal. Тези заключения са получени върху мишки.

Изследователи от университета Янглинг в Китай са работили с три групи мъжки мишки. Единият е хранен със здравословна диета, вторият е хранен с диета с високо съдържание на мазнини и захар, а третият е имал същата висока диета, но допълнена с EGCG.