Зелени смутита по време на бременност и кърмене
Един от най-вълнуващите моменти в живота на жената започва с осъзнаването „Бременна съм!“. Знанието, че вътре расте малък, нов човек, е страхотно и коренно променя целия ви живот. В същото време има голяма доза отговорност и възникват много въпроси - особено по отношение на здравословното и балансирано хранене. В края на нашата серия за начинаещи бихме искали да обърнем внимание на тема, която е особено важна за големия ни екип: зелени смутита по време на бременност, кърмене и за нашите най-малки.
Висококачествен източник на фолиева киселина и желязо
Много жени вече изпробват диетата си, когато мислят за бебе. По време на бременност най-късно централният въпрос е какво трябва да ядете или да избягвате. Ако се планира бебе, тогава достатъчно количество фолиева киселина (витамин В9) е от съществено значение, тъй като е важно както за образуването на червени кръвни клетки, така и за производството на хормоните норепинефрин и серотонин. Фолиевата киселина също е едно от малкото хранителни вещества, които намаляват риска от тежък дефект на нервната тръба spina bifida при плода.
Тъй като зелените смутита са истински източник на фолиева киселина, те са чудесни за попълване на магазините на бременни жени и млади майки. Агнешка салата, спанак и различни видове зеле, както и ягоди и череши ви предоставят много от тях.
Между другото: бионаличността в живата храна е много по-висока от тази в хранителните добавки. Следователно тялото може да усвоява по-добре хранителните вещества от зелените смутита. Така че те са идеално допълнение към продуктите с комбинация на фолиева киселина, които обикновено се препоръчват от лекаря.
Зелените смутита също имат предимство пред плодовите смутита, тъй като листното зелено съдържа много растителни протеини и желязо. Желязото е особено важно, тъй като обемът на кръвта на майката се увеличава с 50% по време на бременност. Листното зелено също съдържа много минерали като магнезий и калций, които са от съществено значение за формирането на костите в плода. Поради високото съдържание на витамин С в зрелите плодове, тялото ни усвоява желязото и минералите много по-добре. Това е още една причина, поради която зелените смутита са идеална част от балансираното хранене по време на бременност.
Ефективна помощ за храносмилането
Почти всяка бременна жена също трябва да се справи с проблеми с храносмилането в даден момент и запекът е особено често срещан. И тук зелените смутита могат да бъдат истинско спасение - тъй като приемът на многото фибри, които съдържа, е най-добрата предпоставка за нормално движение на червата. Нашият съвет: Ако се справите без банани в смутито си и добавите лъжица ленено семе, ако е необходимо, запекът трябва скоро да се разреши.
Внимавайте с билките
Като бременна жена все пак трябва да обърнете внимание на няколко неща, когато се наслаждавате на ежедневно смути.
Най-важното: винаги измивайте добре плодовете и зеленчуците! В противен случай може да съдържа пестициди и бактерии, които могат да предадат листериоза или токсоплазмоза. Също така е важно да се варират плодовете и листата в зелено. Така че ядете разнообразна диета и осигурявате на бебето си всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да расте.
Някои съставки - особено билки - трябва да се добавят умерено към вашето смути по време на бременност. Нашият експерт по диви билки Габриеле Леони Бройтигам препоръчва да бъдете внимателни, особено през първите три месеца, тъй като „ефектите и страничните ефекти на„ каквото и да било “не са били оценявани за тази фаза от живота“. Тя също така съветва да използвате по-ниски дози билки по време на бременност, за да можете да се наслаждавате на повечето от тях без притеснения. Още съвети и подробен списък с проблемни билки можете да намерите в статията им „Диви билки при бременност“.
Преодолейте добре кърменето
Тялото на бременната жена вече се представя най-добре по време на бременност. Но дори и след раждането то продължава без почивка: Тогава младите майки имат особено високи хранителни нужди. Особено когато кърмите - а може би дори и за дълго време - тялото се нуждае от много минерали, микроелементи и витамини, фибри и аминокиселини. Много кърмещи майки, които не обръщат толкова голямо внимание на диетата си, страдат от различни симптоми на дефицит като загуба на коса, чупливи нокти, крампи на краката или постоянно изтощение.
За да се попълнят запасите възможно най-бързо, балансираната диета, богата на витамини, е от най-голямо значение. Майките в нашия екип се кълнат в зелени смутита по време на кърмене и винаги се чувстват добре обгрижвани от ежедневното си смути.
Сега можете отново да добавите много билки към смутито си. Единственото нещо, за което бихме внимавали, е зелето - то често предизвиква колики при малки бебета.
Зелени смутита за нашите най-малки
Зелените смутита също са чудесен начин за нашите деца да се снабдяват с жизненоважни вещества. Повечето деца обичат да пият зелени смутита, особено ако увеличите съотношението на съставките към сладките плодове. В зависимост от това кога бебетата са свикнали с допълващи храни, те обикновено могат да започнат със зелени смутита от 6-ия месец. Важно е да започнете с няколко глътки, за да не претоварите храносмилателната система на най-малките.
Според нашия опит по-големите деца също могат да се вълнуват от зелени смутита, ако участват в подготовката. Дори и с малки деца можете да ходите заедно на красиви походи с диви билки или да прибирате плодове. Децата също се забавляват сами да избират съставките за зеленото смути в магазина и след това да ги приготвят у дома, преди да смесят.
Рецепта за начинаещи: Малкият помощник на майката
И накрая, има желязо-фолиева киселина за всички млади или бъдещи майки, с която можете да започнете деня по-силно.