Зелени рецепти за смутита за зимата

Зелени смутита Съставки и рецепти за зимата

Може би си задавате въпроса: Зелените смутита през зимата, възможно ли е? Да, защото с правилните сезонни съставки и малко по-различен метод на приготвяне, зелените смутита също могат да вкусят вкусно през зимата. По този начин намалявате леко охлаждащия ефект на смутитата и в същото време ги правите по-смилаеми.

Имам те тук 3 специални съвета за подготовка, както и 6 рецепти За уютни топли зелени смутита през зимата съставен.

Съвет 1: Използвайте сезонни съставки

Предпочитайте плодове и плодове от Австрия/Германия (за предпочитане 3-5 пъти седмично)

Дори и да стане малко скучно с времето, ябълки и круши трябва да умре през зимата Основа от вашите зелени смутита. Винаги превключвам между сортовете, понякога малко кисели ябълки, понякога малко по-сладки ябълки. Опитайте своя път през многото различни сортове. Така че можете да подправите мрачното ежедневие на плодовете.

Алтернативно: пресни тропически плодове от чужбина

За промяна можете да използвате тропически плодове като манго, портокали, киви, банани или ананаси. За съжаление, както казах, през зимата по нашите географски ширини не растат пресни плодове.

Съвет: Обърнете специално внимание на зрялостта на тези плодове! Целулозата от зрели манго отстъпва леко при докосване на пръст, узрелите банани са жълти и имат черни точки, а зрелият ананас излъчва интензивен, плодов аромат.

Зеленолистни зеленчуци от Австрия/Германия

Любимата ми съставка №1: агнешка салата/агнешка салата/агнешка салата

Агнешкото маруля има такова високо съдържание на желязо и е богата на витамин С, провитамин А и фолиева киселина. Той също така съдържа Валерианови масла, тези в по-големи количества успокояващ и релаксиращ Закон. Следователно агнешката салата е идеална за зелени смутита в късния следобед и вечерта.

Любимата ми съставка №2: кейл/кейл

The Кейл е истински Витаминна бомба и е един от най-питателните видове зеле. Той е много богат на витамин А, витамин К и витамин С. Има противовъзпалително действие и съдържа много антиоксиданти. Според многобройни проучвания редовната консумация на зеле може да предотврати преждевременно стареене, рак, диабет и сърдечни заболявания.

Моята любима съставка №3: Постелейн (зимен тученица)

Постелеинът или зимният портулак имат такъв мек вкус и е подобна на агнешка салата. Постелеинът съдържа също много желязо, цинк, магнезий, цинк, витамин С и фолиева киселина. По този начин поддържате имунната си система и тя съдържа Омега-3 мастни киселини за насърчаване на мозъчната ефективност.

В противен случай все още можете да използвате:

Тук ще намерите обзорна графика с всички съставки за януари и зимата като цяло:

Съвет 2: Използвайте хладка вода

Вашата храносмилателна система предпочита храната с телесна температура.

Защото тогава той не трябва да използва никаква енергия, за да я охлади или загрее. През зимата използвам хладка вода и разбъркайте по-дълго, така че смутито да е хубаво и топло. Това прави тялото щастливо и вече не ми беше толкова студено.

Допълнителен съвет # 1: Използвайте само 50 ml вода на порция вместо 150 ml. Намалявайки водата, смутито става по-плътно/кремообразно и допълнително намалявате охлаждащия ефект.

Допълнителен съвет # 2: Избягвайте да пиете зелени смутита директно от хладилника. По-добре го оставете да се затопли за 30-60 минути, преди да го изпиете. Това го прави по-добре поносим.

Съвет 3: използвайте подгряващи подправки

Съществуват редица подправки, които имат затоплящ ефект върху тялото. Те не само подпомагат кръвообращението и храносмилането, но и укрепват стомаха. Използвайте ги много пестеливо, защото те имат всичко.

Чили: Внася много огън в зеления ви смути, в зависимост от отглеждания щам. Трябва да го използвате много пестеливо. Вече веднъж си смесих почти непитейно пикантно смути. 🙂

Джинджифил: Страхотен вкус с това, което според мен е приятно остро, особено когато е много свежо. Освен това има бактерициден ефект и помага срещу метеоризъм. Като домашно лекарство често се използва и при настинки, хрема, пресипналост и кашлица.

Кардамон: Има много специален аромат, леко лимонов и пикантен до сладко-лют вкус. Принадлежи към семейство джинджифилови. Най-добре е да купите и използвате кардамона на капсули и да хвърлите цялото семе в блендера. Ароматът на праха не е толкова силен. Кардамонът има антибиотичен и отхрачващ ефект.

Канела: Любимата ми подправка и една от най-старите подправки в света. Канелата се използва като лечебно растение повече от 5000 години. Получен от канелената кора, той има толкова много доказани ползи за здравето, че не мога да се спра на всички тях. Има затоплящо, укрепващо бъбреците, антибактериално, фунгицидно, спазмолитично, подобряващо кръвообращението действие и др. Накратко, всеки трябва да има канела в домакинството си.

6 рецепти за зелени смутита през зимата

Знаете ли концепцията за зелени смутита с 50% плодове, 50% зеленчукови зеленчуци и вода? Тогава не трябва да добавям никакви количества към рецептите, нали? Аджа, а аз използвам само вода. 😉

Класиката за зимата: маруля от ябълка и агнешко

2 ябълки
1 шепа агнешка салата
1 супена лъжица семена от чиа
150 мл вода
1 чаена лъжичка канела

Новодошлият: круша и зеле

2 круши
1 шепа зеле (без дръжка)
1 тире мед
150 мл вода
1 парче джинджифил

Тропическото зимно смути

1/2 ананас
1/2 банан
1/2 портокал
1 шепа кейл
1 парче джинджифил
100 мл вода

Пикантното смути от дива билка

1 ябълка
1 круша
1 супена лъжица семена от чиа
1 малка шепа налични диви билки (листа от къпина, нахут, мъртва коприва, gundermann)
1 щипка лют пипер
150 мл вода

Кремообразното зимно смути

2 (узрели) банана (с черни точки, след това нишестето се е превърнало в захар)
1 шепа бебешки спанак (съдържа по-малко оксалова киселина от зрелите големи листа спанак)
1 супена лъжица канела
По избор: 1 чаена лъжичка матча (за повече енергия и концентрация)
100 мл вода

Да, аз също използвам банани и бебешки спанак за промяна през зимата. Това са и някои от любимите ми съставки, които използвам целогодишно.

За автора Роман Фирнкранц

Затягат ли ви панталоните? Чувствате ли се неудобно в тялото си? Или сте пристрастени към кафе, чипс и сладкиши? След това направете едно Рестартирам и тръгвай със зелени смутита по пътя към един тънко тяло с повече енергия и благополучие!

Подкрепям ви в това. Всичко започна за мен с 30-дневно предизвикателство със зелени смутита на 1 януари 2013 г. Това доведе до повратна точка в живота ми. С пресни плодове и зеленчуци тенът се подобри, теглото се стабилизира и енергията се повиши до невъобразими височини.

Може би безплатното 7-дневно предизвикателство за смути за изгаряне на мазнини ще ви помогне да започнете, книгата на моя начинаещ "Моите зелени смутита" С повече енергия и благополучие през ежедневието "с 30-дневно предизвикателство, седмичните календари на зелените смутита с 52 рецепти, GreenBodyRestart, 12-седмичната програма за отслабване със зелени смутита. Или просто вземете редовни съвети и рецепти на страницата във Facebook „Зелени смутита и сокове“, където в момента над 107 000 души ме следват.

Още статии за рецепти със зелени смутита

Тук можете да намерите списък със статии в блога, които постепенно са свързани с темата Рецепти със зелени смутита ще се появи.

Искате ли още рецепти със зелени смутита?

След това разгледайте тази книга или календар!

Моите зелени смутита - с повече енергия и благополучие през ежедневието

The Книга за начинаещи с инструкции от 6 стъпки за приготвяне на перфектното зелено смути, 30 рецепти както и 30-дневно предизвикателство.

Седмичен календар за рецепти със зелени смутита

Истински привличащ вниманието за вашата кухня: съдържа 52 вкусни рецепти със зелени смутита - рецепта, перфектно адаптирана за всяка седмица от годината.