Зеленчуково желе от яйца с шунка - Рецепти с твърди яйца със снимки

яйца

Мислех да направя великденско желе тази година за великденските празници, но определено исках да се уверя, че е добра идея. Затова го направих с няколко купи за дегустация. Той включваше зелен грах, моркови, царевица, шунка и варени яйца, които не се пропускаха по Великден. Желатиновата порция се дава от смес от бульон, приготвен за неделя и малко желатин.

Опаковах хрупкавите зеленчуци с шунката и яйцата в малки купички, напомнящи за пролетта, след което ги излях върху бульона, смесен с желатин. Мисля, че беше доста крещящо и дори вкусно, така че си осигури мястото на празничната трапеза.