Зеленчукови пържени с тиквички и моркови рецепта Яжте по-умно

Зеленчукови палачинки с тиквички и моркови - класическите картофени палачинки са прекалено скучни за вас? - Няма проблем, с тези цветни зеленчукови впръсквания има разнообразие на масата!

тиквички

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Комбинацията от яйце и картофи осигурява много висококачествен протеин, от който тялото ни се нуждае като строителен материал за клетки и силни мускули. Тиквичките са водещ доставчик на желязо по зеленчукови стандарти. Благодарение на много витамин С от магданоз, микроелементът може да се усвоява особено добре от организма.

Гарантирано е, че буферите са хрупкави: не добавяйте тестото в тигана, докато маслото не стане наистина горещо. Това е единственият начин да направите зеленчуковите пържоли наистина хрупкави. Като тънка алтернатива, зеленчуковите буфери могат да се пекат и в предварително загрята фурна на 180 градуса (конвекция 160 градуса; газ: нива две до три) за около 30 минути. Обърнете се наполовина, така че да са хрупкави от двете страни. Потапяне на дзадзики, сьомга и цветна салата вървят добре с буферите.