Зеленчукови палачинки с овесени ядки - Philandcocuisine
Зеленчукови палачинки с овесени ядки

Отдавна бяхме приготвили тези зеленчукови овесени палачинки, много проста рецепта, намерена на пакет овесени ядки преди няколко години, които правим от време на време и които все още не бяха в нашия блог. ето нещо, което ще бъде направено днес;-)
Можете да се насладите на тези палачинки като основно ястие или като добавка към месо или риба, както е, или както тук, с гръцки сос от кисело мляко, смесен с билки и подправки.
За 8 палачинки ще ви трябват:
- 1 тиквичка (250 г)
- 1 морков
- 1 малка глава лук
- някои листа босилек или друга билка по ваш избор
- 70 г овесени ядки
- 2 яйца
- 2 с.л. супени лъжици крем от царевично нишесте или ечемик
- сол и черен пипер
- подправки по ваш избор, тук garam masala
- 2 с.л. супена лъжица зехтин