Зеленчукови култури - Краставици, Джак на всички професии
След навигация
Тиквено семейство. Въпреки факта, че краставиците не са особено хранителен продукт, поради техния вкус и съдържанието на някои уникални минерални соли, те заемат гордо място на „зелената“ маса. Краставицата е едногодишна двудомна билка, много от нейните сортове се опрашват с пчели (в оранжериите трябва да се опрашват изкуствено). Ядат се неузрели плодове ("zelentsy").
• Изисквания към почвата. Краставиците, при желание, могат да се отглеждат на всяка почва с неутрална или слабо кисела (но не кисела!) Реакция, стига да е достатъчно плодородна и да съдържа много хумус, но тежките почви се нуждаят от малко по-различна подготовка. По правило краставиците растат по-добре на хребети и хребети, не само в райони с високо ниво на подпочвените води.
• Изисквания за влажност. Много високо. Най-добрата реколта от краставици се получава с комбинация от висока влажност и висока температура.
• Изисквания за светлина. Много изисква светлина, расте най-добре в райони, осветени от слънцето през целия ден.
• Нарастващи температури. Относително термофилен. Семената покълват при температура не по-ниска от 12 "C, а самата краставица расте най-добре в температурния диапазон от 20-25 ° C за почвата и до 30 ° C за въздуха.
• Сортове
Най-малко 80 сорта са известни за открит терен и 60 за закрит терен, повечето от тях са ясно зонирани, често зонирането е отразено в името на сорта (Воронеж, Муромски 36, Алтай, Алтайски, Клински, Алма-Атински, Донской 175, Нежински, Степной, Московски пич, Московски вечери, Петербургски експрес, Северянин, Амур 1801 и други). Освен това има много местни разновидности на фолклорната селекция. Сортовете се разделят според начина на нанасяне (мариноване, консервиране, салата, универсално) и времето на узряване. И така, като се започне от централна Русия и малко на север, обикновено се отглеждат рано узряващи, поне средносезонни сортове; късно узряването узрява успешно само в по-южните райони. Забележка: Когато отглеждате ранни краставици, най-добре е да използвате смес от сортове (хибриди). Плодовете в този случай ще се вържат по-добре. Отделно има сортове, отглеждани специално за отглеждане в зимни оранжерии (но някои от тях могат да растат и на открито).
Сортове за много области.
Април. Салата. Среден сезон. Период на узряване 46-48 дни, средно тегло на плодовете 156-290 г, добив 15,6-24,9 кг/кв. м. Пролетни оранжерии. През първия месец се нуждае от опрашване. VIR 505. Осоляване. Рано узрели. Период на узряване 23-38 дни, средно тегло на плодовете 90-100 г. Устойчив на студени щракания. Открит терен и заслони за филми.